Melonicharlotte: Resepti + 9 vaiheittaista kuvaa

Charlotte on herkullinen ja aromaattinen piiras, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Sen voi tehdä muustakin kuin omenoista tai päärynöistä. Myös muut hedelmät ja marjat, kuten mustikat, kirsikat, banaanit ja jopa meloni, sopivat erinomaisesti täytteeksi. Käytämme melonia tässä upeassa jälkiruoassa tänään.

Ravintoarvo annosta kohden

201 kcal

Proteiinit: 9 grammaa
Rasvat: 7 grammaa
Hiilihydraatit: 28 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 1 tunti
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 8

Charlotte-kakun valmistaminen kotona on hyvin yksinkertaista. Tarvitset vain melonia, jauhoja, sokeria, smetanaa ja leivinjauhetta. Näitä aineksia löytyy helposti mistä tahansa kodista, joten tämän ylellisen jälkiruoan valmistaminen on helppoa joka päivä.

Charlotte-piirakka on täydellinen herkku, täydellinen yllätysvieraiden saapuessa. Se on uskomattoman nopea tehdä. Taikinan valmistus kestää noin 20 minuuttia, ja itse piirakka paistuu korkeintaan 40–50 minuutissa. Haluatko oppia kaikki sen valmistuksen salaisuudet? Valmistele kaikki ainekset ja aloita kanssani!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Muna C1

3 kpl
Sokeri

100 G
Smetana

100 G
Jauhot

150 G
Leivinjauhe

4 G
Meloni

300 G

Valmistelu

Vaihe 1

Riko munat kulhoon ja vatkaa ne vispilällä tai sähkövatkaimella. Niiden perusteellinen vatkaaminen on välttämätöntä jälkiruoan ilmavuuden kannalta.

Vaihe 2

Lisää sokeri munien joukkoon ja vatkaa ne kuohkeaksi ja tasaiseksi.

Vaihe 3

Lisää smetana muna-sokeriseokseen ja sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 4

Siivilöi jauhot paakkujen poistamiseksi. Lisää ne taikinaan leivinjauheen kanssa ja sekoita.

Vaihe 5

Voitele uunivuoka voilla, jotta piiras ei pala ja se on helppo irrottaa vuoasta.

Vaihe 6

Pese meloni, kuori se ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 7

Kaada taikina vuokaan ja tasoita se. Aseta meloninpalat päälle.

Vaihe 8

Paista piirakkaa 180°C:ssa 40 minuuttia. Jotta piirakka kohoaisi kunnolla, uuni on esilämmitettävä.

Vaihe 9

Paistamisen jälkeen ota piiras uunista ja anna sen jäähtyä hieman. 15 minuutin kuluttua voit irrottaa sen vuoasta.

Samankaltainen videoresepti: Melonipiirakka

Melonilla valmistettu charlotte on melko erilainen kuin klassinen vastineensa. Omenat antavat hieman kirpeän maun, kun taas meloni puolestaan antaa täyteläisemmän ja makeamman koostumuksen.

Tee oma melonicharlottesi katsomalla tätä videota "Obzhora - Delicious Recipes" -kanavalta. Videossaan nainen jakaa salaisuutensa tuoksuvan ja herkullisen piirakan valmistukseen. Jos haluat tehdä tämän reseptin uudelleen täsmälleen, noudata vain ohjeita huolellisesti. Sitten jopa aloitteleva kokki voi tehdä ensimmäisen kotitekoisen leivonnaisen.

Mahdolliset korvaavat osat

Korkean sokeripitoisuuden vuoksi tämä jälkiruoka on erittäin makea ja herkullinen, mutta myös kaloripitoinen. Tämä sharlotkan versio ei kuitenkaan sovi kaikille. Jos haluat tehdä sharlotkasta terveellisemmän, kokeile sitä hunajan, vaahterasiirapin tai agave-nektarin kanssa. Kidesokerin voi korvata myös makeutusaineilla, kuten erytritolilla, stevialla tai fruktoosilla.

Suunnittelu ja lähettäminen

Perinteisesti charlotte tarjoillaan annoksina jokaiselle henkilölle. Se tomusokerilla maustettuna tarjotaan vieraille kuumien juomien, kuten teen tai kahvin, kera. Halutessasi piirakan voi nauttia mehun tai kylmän maidon kanssa.

Voit parantaa jälkiruoan ulkonäköä koristelemalla sen kermavaahdolla tai marenkikuorrutteella. Tämä koriste ihastuttaa varmasti kaikki vieraasi ja tekee myös itse charlottesta mureampaa ja herkullisempaa.

Melonipiirakka on melko epätavallinen jälkiruokavaihtoehto. Sen maku kuitenkin ilahduttaa varmasti kaikkia, jotka sitä kokeilevat. Joten muista kokeilla tätä reseptiä ja jaa onnistumisistasi kommenteissa. Nauti!

Samankaltaisia reseptejä