Mansikka-charlotte monitoimikoneessa
Mansikat pilaantuvat hyvin nopeasti. Ja jos et halua pakasta marjat talveksiLeivo vain tuoksuva charlotte. Reseptissä käytetään melko paljon mansikoita, mutta tämän eloisan marjaherkun tuoksu ja ulkonäkö kompensoivat tämän täysin.
- Proteiinit: 4,6 grammaa
- Rasvat: 12,3 grammaa
- Hiilihydraatit: 37,9 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 6
-
Muna C13 kpl
-
Margariini150 G
-
Sokeri130 G
-
Jauhot210 G
-
Leivinjauhe1 tl
-
Maito120 G
-
Muna C11 kpl
-
Sokeri1 tl
-
Mansikka500 G
-
Maitotiiviste4 rkl
Vatkaa munat sokerin kanssa pehmeäksi ja ilmavaksi vaahdoksi.
Lisää paloiteltu margariini ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi.
Lisää esisiivilöidyt jauhot ja leivinjauhe. Vaivaa tasaiseksi ja paakkuttomaksi.
Voitele monitoimikoneen kulhon reunat ja pohja voinpalalla ja kaada taikina sisään.
Levitä suurin osa varret poistettujen ja viipaloitujen mansikoiden päälle. Sekoita sitten maito, muna ja sokeri kulhossa ja kaada seos marjojen päälle.
Paista "Paista"- tai "Monikypsennys"-tilassa 1 tunti, avaa sitten kansi ja anna charlotten jäähtyä noin 20 minuuttia. Poista sitten vasta uunista.
Siirrä mansikkacharlotte leveälle lautaselle ja kaada kondensoitu maito sen päälle. Leikkaa loput 20 % mansikoista viipaleiksi ja paloiksi ja asettele ne päälle.
Mansikkacharlotte on valmis. Herkullinen ja aromaattinen, se lumoaa kaikki ensimaulla.
- 1 tunti
- 201 kcal
- 422
- 1 tunti
- 186 kcal
- 6624
- 1 tunti
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 tunti 20 minuuttia
- 191 kcal
- 800
- 45 minuuttia
- 232 kcal
- 3026
- 50 minuuttia
- 199 kcal
- 596
- 1 tunti 10 minuuttia
- 197,7 kcal
- 3633
- 1 tunti 5 minuuttia
- 232 kcal
- 16299