Omena-charlotte-kakku ilman leivinjauhetta: uunissa paistettu resepti + 7 vaiheittaista kuvaa

Kuohkea, tuoksuva, edullinen ja uskomattoman herkullinen! Omenacharlotte on pelastus jokaiselle kotikokille, joka haluaa valmistaa nopean teekakun vain puolessa tunnissa. Se on aina nopea ja edullinen – kakkutaikina valmistuu kymmenessä minuutissa, ja tarvitset vain muutaman ainesosan.

Ravintoarvo annosta kohden

232 kcal

Proteiinit: 13 grammaa
Rasvat: 10 grammaa
Hiilihydraatit: 1 gramma

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 45 minuuttia
Aika keittiössä: 10 minuuttia
Monimutkaisuus:

Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
Annosten lukumäärä: 8

Täydellisen klassisen charlotten tunnusmerkki on ilmava, murea ja suussa sulava taikina. Tämä efekti saavutetaan hyvin vatkatuilla munilla ja leivinjauheella. Jos noudatat reseptiä, taikina kohoaa kauniisti – siitä tulee kimmoisaa, löysää ja kuohkeaa. Jos sinulla ei ole leivinjauhetta keittiössäsi, ei hätää!

Tänään jaan kanssasi yksinkertaisen ja helposti seurattavan charlotte-kakkureseptin ilman leivinjauhetta. Jopa ilman ylimääräistä massaa kakusta tulee uskomattoman kevyt ja ilmava. Kokeile tehdä tämä ihana piiras kotona!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Omenat

3 kpl
Muna C1

4 kpl
Sokeri

200 G
Jauhot

160 G

Valmistelu

Vaihe 1

Aloita charlotten valmistus omenoista. Pese omenat huolellisesti, kuten reseptissä neuvotaan kuorineen. Leikkaa omenat neljään osaan, poista siemenkodat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi, oman makusi mukaan.

Vaihe 2

Voitele uunivuoan pohja ja reunat reilusti pehmennetyllä voilla ja aseta omenat vuokaan. Jos sinulla ei ole voita, käytä mautonta kasviöljyä tai vuoraa vuoka leivinpaperilla.

Vaihe 3

Sekoita munat ja sokeri puhtaassa kulhossa. Vatkaa 3–4 minuuttia, kunnes seos on kuohkeaa ja valkoista.

Vaihe 4

Siivilöi vehnäjauhot munaseokseen. Sekoita taikinaa varovasti lastalla, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet.

Vaihe 5

Kaada taikina omenoiden päälle vuokaan ja tasoita piirakan pinta.

Vaihe 6

Laita charlotte esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 30–35 minuutiksi. Muutama minuutti ennen kuin se on täysin kypsä, kytke kiertoilmatoiminto päälle, jotta se saa kauniin kullanruskean värin.

Vaihe 7

Aseta charlotte ylösalaisin tarjoilulautaselle. Ennen tarjoilua sirottele pinnalle kevyesti tomusokeria. Se on valmis!

Samankaltainen videoresepti: Omenapiirakka ilman leivinjauhetta

Natalia Bulochka opettaa sinulle, kuinka tehdä vertaansa vailla oleva omenacharlotte ilman grammaakaan leivinjauhetta tai soodaa. Löysin ihanan ja yksinkertaisen reseptin rakkaalle piirakalle hänen YouTube-ruokablogistaan.

Vaikka resepti ei sisälläkään taikinan volyymia lisääviä ainesosia, charlottesta tulee uskomattoman kuohkeaa, ilmavaa ja pehmeää. Miten teet sen? Kädentaitoja, ei huijausta! Vain yksi toimiva salaisuus, joka tekee sokerikakusta uskomattoman kuohkean. Natalia tarjoaa helpoimman ja nopeimman reseptin, jonka kukaan voi tehdä! Olen varma, että sinäkin pystyt siihen!

3 muuta reseptiä

Kirsikka-charlotte: resepti hitaaseen liesiin

https://desserts-fi.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Jos keittiössäsi on jokin apuri, joka on valmis herättämään kaikki kulinaariset fantasiasi eloon, käytä häntä hyväksesi. Voit esimerkiksi tehdä upean kirsikkacharlotten hitaassa liesissä. Mutta ensin sinun on valmisteltava taikina ja täyte. Tässä artikkelissa näytän, kuinka teet täydellisen sokerikakkutaikinaa vain muutamassa minuutissa, ja se kohoaa hitaassa liesissä yhdellä kertaa.

Charlotte dieetillä oleville

https://desserts-fi.techinfus.com/dieti/sharlotka-dlya-sidyashhix-na-diete/

Vaikka klassisen omenapiirakan valmistukseen tarvitaan vehnäjauhoja, sokeria, voita ja muita kaloripitoisia aineksia, tästä piirakasta on niin monia variaatioita, että jopa laihduttajat löytävät täydellisen ratkaisun. Tässä artikkelissa löydät useita todistettuja menetelmiä laihdutusystävällisen sharlotkan valmistamiseksi.

Herkullinen Charlotte-kakku 15 minuutissa: Mikroaaltouunissa paistettava

https://desserts-fi.techinfus.com/na-skoru-ruku/vkusnejshaya-sharlotka-za-15-minut-gotovim-v-mikrovolnovke/

Charlotte on täydellinen ruokalaji vieraiden saapuessa. Se on uskomattoman helppo valmistaa yksinkertaisista ja helposti saatavilla olevista aineksista, ja se on aina valmis puolessa tunnissa. Jos kuitenkin haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi kulinaarisilla taidoillasi, kokeile valmistaa tämä charlotte mikroaaltouunissa. Vain 15 minuutissa saat herkullisen lisukkeen teellesi.

Klassinen omenacharlotte on kenties yksi helpoimmista piirakoista valmistaa. Lisäksi voit aina jättää jonkin ainesosan pois tai korvata sen jollain muulla – tulos on lähes aina herkullinen.

Samankaltaisia reseptejä