Omena-raejuustocharlotte hitaassa liesissä: resepti + 10 vaiheittaista kuvaa

Charlottesta on tullut monien perheiden suosikkiherkku ympäri maailmaa. Ja se on ymmärrettävää, sillä siinä yhdistyvät edulliset ainesosat, helppo valmistus ja uskomaton maku.

Ravintoarvo annosta kohden

105 kcal

Proteiinit: 7,3 grammaa
Rasvat: 1,9 grammaa
Hiilihydraatit: 14,3 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 1 tunti 20 minuuttia
Aika keittiössä: 20 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 8

Raejuustopiirakka omenoilla – tämä on uusi tulkinta klassisesta reseptistä. Raejuuston lisääminen antaa piirakalle herkän rakenteen ja kuohkean maun. Kiinteät omenat lisäävät miellyttävän kirpeyden ja täydentävät täydellisesti mausteiden ja pehmeän taikinan yhdistelmää. Löydä suosikkireseptisi nyt ja yllätä rakkaasi uusilla kulinaarisilla mestariteoksilla!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Juustopohjaa varten:

Raejuusto

360 G
Muna C1

2 kpl
Jauhot

4 rkl
Kasviöljy

20 G
Leivinjauhe

1 tl
Vanilliini

1 G
Sokeri

100 G

Täytettä varten:

Smetana

200 G
Muna C1

3 kpl
Sokeri

80 G
Vanilliini

1 G

Täytettä varten:

Omenat

3 kpl

Valmistelu

Vaihe 1

Syvässä kulhossa yhdistä raejuusto sokerin kanssa.

Vaihe 2

Lisää munat ja kasviöljy raejuustoon ja sekoita kaikki.

Neuvoja

Käytä tässä reseptissä hajutonta kasviöljyä varmistaaksesi, ettei valmiissa leivonnaisissa ole voimakasta aromia.

Vaihe 3

Lisää jauhot, leivinjauhe ja vanilliini juustomassaan.

Vaihe 4

Vaivaa ohut taikina varovasti.

Vaihe 5

Täytteen valmistamiseksi yhdistä sokeri, vanilja ja munat smetanan kanssa ja sekoita sitten tasaiseksi.

Vaihe 6

Voitele monitoimikoneen kulho voilla ja aseta juustomassa siihen, tasoita se sitten.

Näin valmis piiras irtoaa helposti kulhosta.

Vaihe 7

Aseta kuoritut omenaviipaleet taikinan päälle. Jos omenat ovat liian mehukkaita, purista niitä ensin.

Vaihe 8

Kaada smetanatäyte kaiken päälle.

Vaihe 9

Paista piirakkaa "Paista" -tilassa noin tunnin ajan. Avaa sitten monitoimikoneen kansi ja anna valmiin charlotten jäähtyä.

Vaihe 10

Siirrä piiras tarjoiluastiaan ja sirottele päälle tomusokeria. Nyt charlotte on valmis tarjoiltavaksi.

Samankaltainen videoresepti: Raejuusto-omenapiirakka hitaassa liesissä

Raejuusto-omenapiirakka Monet kotiäidit ovat jo pitkään kypsentäneet ruokaa hitaassa liesissä. Loppujen lopuksi, jos valitset oikean reseptin, charlotte tulee mureaksi ja maukkaaksi.

Kanavan "Multicooker. Reseptit Marina Petrushenkon monitoimikoneessa" kirjoittaja näyttää, kuinka valmistaa erilaisia ruokia ilman liesi tai uuni. Tämän reseptin mukaan valmistettu charlotte-kakku on kuohkea ja ilmava. Raejuusto tekee piirakasta pehmeän, joten sinä ja perheesi olette tyytyväisiä tulokseen.

Vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin

Mikä uunivuoka on paras charlotten valmistukseen?

Silikonivuoka on ihanteellinen omenapiirakan paistamiseen. Voit käyttää myös tavallista irtopohjavuokaa, mutta vuoraa pohja leivinpaperilla.

Mitä muuta charlotteen voi lisätä?

Kuivatut hedelmät lisäävät makeutta charlotteen. Voit korvata omenat myös muilla hedelmillä tai marjoilla: päärynöillä, aprikooseilla, karpaloilla, herukoilla jne.

Miksi charlotte ei noussut?

Uunin avaaminen usein paiston aikana voi saada charlotten uppoamaan. Yritä olla avaamatta uunia ennen kuin piiras on kypsä.

Mahdolliset korvaavat osat

Vanilliinin voi korvata vaniljasokerilla, vaniljauutteella tai vaniljatangolla.
Jauhot voi korvata millä tahansa gluteenittomalla jauholla.
Sokerin sijaan voit käyttää makeutusainetta tai hunajaa.

Älä pelkää kokeilla kulinaarisia taitojasi ja kokeile tehdä tätä herkullista raejuustocharlottea. Jaa vaihtoehtoiset täyteideasi tälle piirakalle kommenteissa.

Samankaltaisia reseptejä