Charlotte hitaassa liesissä ilman munia
Paastonajan omenapiirakka ei ole täydellinen valinta vain uskonnollisille juhlapäiville. Se on pohjimmiltaan vegaaninen charlotte, joka ei sisällä kananmunia, maitoa eikä voita. Se on valmistettu vain luonnollisista kasvipohjaisista ainesosista maksimaalisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi.
- Proteiinit: 4,2 grammaa
- Rasvat: 0,8 g
- Hiilihydraatit: 29,6 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 6
-
Jauhot200 G
-
Omenat300 G
-
Auringonkukkaöljy2 rkl
-
Sokeri100 G
-
Omenamehu250 ml
-
Leivinjauhe1 rkl
-
Suolaanipistää
-
Vaniljasokeri1 rkl
-
Kaneli3 G
Sekoita omenamehu auringonkukkaöljyyn syvässä kulhossa, kunnes saat homogeenisen olemuksen.
Lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Lisää sitten jauhot, leivinjauhe, suola, kaneli ja vanilja. Vatkaa, kunnes taikina on tasaista ja paakkutonta.
Vuoraa monitoimikoneen kulho sopivan halkaisijan omaavalla leivinpaperilla ja voitele se auringonkukkaöljyllä. Muista harjata reunat keittiöharjalla.
Kuori omenat ja poista niiden siemenkodat, leikkaa ne viipaleiksi ja aseta ne vuoan pohjalle.
Kaada kaikki taikina päälle ja tasoita pinta lastalla.
Paista charlottea uunissa "Paista"-asetuksella tunnin ajan. Anna sen jäähtyä kulhossa, ota se sitten uunista ja aseta tarjoiluvadille.
Paastonajan charlotte omenoilla hitaassa liesissä on valmis.








