Suklaamuffinssit kaakaolla
- Proteiinit: 7 grammaa
- Rasvat: 5 grammaa
- Hiilihydraatit: 47 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 16
Jos olet todellinen suklaan ystävä ja -tuntija, arvostat varmasti tätä reseptiä. Näistä muffineista tulee taatusti mureita ja maukkaita. Ja taikinaan lisätyt suklaahippuja tai -paloja parantavat täydellisesti näiden jälkiruokien pehmeää koostumusta. Sinä ja perheesi tulette varmasti olemaan innoissanne!
-
Maito250 ml
-
Muna C12 kpl
-
Sokeri150 G
-
Jauhot250 G
-
Auringonkukkaöljy50 ml
-
Voi70 G
-
Kaakao60 G
-
Suklaapalat70 G
-
Leivinjauhe10 G
-
Vaniljasokeri10 G
-
Suolaa1 hyppysellinen
Mittaamme tarvittavan määrän ainesosia.
Sekoita jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.
Laita pehmeä voi syvään kulhoon.
Kaada sinne sokeri, vaniljasokeri ja suola.
Sekoita sekoittimella.
Lisää auringonkukkaöljy ja sekoita uudelleen sekoittimella.
Tässä vaiheessa kaikkien suurten kokkareiden tulisi haihtua.
Lisää huoneenlämpöiset kananmunat. Sekoita sähkövatkaimella.
Kaada joukkoon hieman lämmitetty maito. Sekoita uudelleen sekoittimella.
Lisää kuivat aineet useassa vaiheessa.
Siivilöi seos. Sekoita.
Lisää suklaahippuja ja sekoita.
Lusikoi taikina paperisiin muffinivuokiin täyttäen ne 2/3 täyteen. Ripottele halutessasi päälle suklaahippuja tai pähkinöitä.
Paista 180 asteessa 25 minuuttia.
Jäähdytettyinä tämän reseptin mukaan kaakaojauheella valmistetut suklaamuffinssit ovat valmiita syötäväksi!








