Kuiva omenahillo kanelilla uunissa
Kuivattu hillo muistuttaa enemmän yksittäisiä karkkeja kuin perinteistä kakkujen ja voileipien täytettä. Sitä voi antaa lapsille terveellisenä vaihtoehtona makeisille tai lisätä leivonnaisiin, puuroihin ja kompotteihin, kun haluat lisätä ruokiin ainutlaatuisen omenan maun.
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 0 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Omenat3 kg
-
Sokeri900 G
-
Sitruunahappo2 tl
-
Kaneli1 tl
Leikkaa omenat 1–1,5 cm:n viipaleiksi ja aseta ne pellille. Sekoita sokeri sitruunahapon ja kanelin kanssa, ripottele seos omenoiden päälle ja sekoita käsin.
Laita leivinpelti 200-asteiseen uuniin ja paista 20 minuuttia. Ota uunista ja valuta syntynyt siirappi.
Aseta viipaleet verkon tai harsokankaan päälle, välein toisistaan. Ripusta ne parvekkeelle kahdeksi päiväksi kuivumaan kokonaan.
Kuivattua omenahilloa on valmis. Säilytä luonnonkankaasta valmistetuissa pusseissa, ilmatiiviissä lasipurkeissa tai pahvilaatikoissa huoneenlämmössä.
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 287
- 1 tunti 5 minuuttia
- 0 kcal
- 951
- 1 tunti
- 273 kcal
- 570
- 1 tunti 20 minuuttia
- 31 kcal
- 664
- 1 tunti 40 minuuttia
- 0 kcal
- 428
- 40 minuuttia
- 0 kcal
- 481
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 331
- 25 minuuttia
- 0 kcal
- 284