Paistamaton keksi- ja raejuustotiramisu: resepti + 7 vaiheittaista kuvaa

Usein käy niin, että haluat hemmotella itseäsi jollain herkullisella, mutta sinulla ei ole lainkaan aikaa valmistaa jälkiruokia. Tiramisu on täydellinen ratkaisu.

Ravintoarvo annosta kohden

191,3 kcal

Proteiinit: 14,6 grammaa
Rasvat: 5,7 grammaa
Hiilihydraatit: 19,6 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 4 tuntia 20 minuuttia
Aika keittiössä: 1 tunti
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 6

Tänään jaan kanssanne nopean ja helpon tavan valmistaa tämä herkku. kotonaTakaan, että tämä italialainen jälkiruoka on ikuinen vakiovalinta paitsi kulinaarisissa kirjanmerkeissäsi, myös sydämessäsi.

Klassinen tiramisu-resepti vaatii mascarpone-tuorejuustoa ja savoiardi-keksejä. Olen tehnyt tätä jälkiruokaa monta kertaa sen perinteisillä aineksilla. Kaikilla ei kuitenkaan ole varaa näihin aineksiin. Ratkaisu on yksinkertainen. Tässä artikkelissa näytän, kuinka teet kotitekoisen tiramisu-vaihtoehdon käyttämällä helposti saatavilla olevia aineksia.

Tämän tuoksuvan ja herkullisen jälkiruoan luomiseen tarvitset vain hieman kärsivällisyyttä ja hyvää mieltä. Itse ruokalajin valmistukseen menee vain 20 minuuttia, ja lopun ajan se saa liota jääkaapissa. Oletko valmis aloittamaan? Kerää sitten nopeasti ainekset ja luo tämä herkku uudelleen omassa keittiössäsi!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Eväste

60 G
Raejuusto

500 G
Smetana

500 G
tomusokeri

120 G
Saksanpähkinät

80 G
Suklaa

100 G
Banaani

2 kpl
Musta kahvi

220 ml

Valmistelu

Vaihe 1

Rouhi saksanpähkinät veitsellä pieniksi paloiksi.

Vaihe 2

Kuori banaanit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 3

Ota pehmeää raejuustoa, lisää smetanaa ja tomusokeria. Sekoita kaikki huolellisesti. Halutessasi voit siivilän läpi raejuuston. Tämä antaa kermalle pehmeämmän koostumuksen.

Vaihe 4

Lisää banaani ja saksanpähkinät kermaan. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 5

Muotoillaan jälkiruoka. Keitä ensin vahvaa kahvia ja anna sen jäähtyä hieman. Seuraavaksi ota keksinpalat, kasta ne kahviin ja aseta ne vuokaan. Peitä sitten keksikerros kermalla. Lisää sitten toinen kerros keksejä ja toinen kerros kermaa. Toista tätä, kunnes ainekset loppuvat.

Vaihe 6

Kaada loppu kerma päälle. Levitä se ja voitele kevyesti reunat.

Vaihe 7

Rouhi suklaa keittiöveitsellä. Koristele tiramisu sillä ja laita se jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta keksit imeytyvät.

Mahdolliset korvaavat osat

Tämän tiramisu-variaation valmistukseen voit käyttää mitä tahansa keksiä. Se voidaan tehdä Savoyardi-, Yubileiny- tai K Chayu -kekseistä. Kerman osalta on tärkeää käyttää pehmeä raejuusto, koska sen ansiosta siitä tulee erittäin mureaa.

Jos et pidä saksanpähkinöistä, voit korvata ne maapähkinöillä, hasselpähkinöillä, cashewpähkinöillä, manteleilla tai pistaasipähkinöillä. Voit jopa jättää ne kokonaan pois, jos haluat. Sama pätee banaaniin. Voit joko korvata sen muilla marjoilla tai hedelmillä tai jättää sen pois kermasta valmistuksen aikana.

Perinteisessä versiossa keksejä liotetaan vahvassa kahvissa. Jos kuitenkin teet sitä lapsille, voit korvata sen tavallisella maidolla. Tämä tiramisu-versio on varmasti herkullinen ja herkullinen.

Neuvoja

Jälkiruoan aromin parantamiseksi voit lisätä vanilliinia ja vahvaa alkoholia.
Valmiin jälkiruoan tulisi hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Jos mahdollista, on parasta antaa sen hyytyä yön yli. Näin keksit ehtivät imeytyä perusteellisesti ja pehmentyä huomattavasti.
On parempi käyttää smetanaa ja raejuustoa, joissa on paljon rasvaa.
Vaihtelua varten voit lisätä tiramisuusi kerroksen lempimarjojasi, mikä tekee mausta ilmeikkäämmän.

Säilytys

Säilytä tiramisu ilmatiiviissä rasiassa, jotta se ei ime hajuja. Se säilyttää makunsa jopa 5 päivää, jos se säilytetään jääkaapissa huoneenlämmön sijaan.

Nyt olet oppinut tekemään helpon ja edullisen tiramisun. Kokeile tätä ylellistä herkkua kotona ja jaa onnistumisesi kanssani kommenteissa!

Samankaltaisia reseptejä