Kotitekoinen turkkilainen limonadi – resepti vaiheittaisilla kuvilla

Oletko koskaan kuullut limonadista ilman huomattavaa happamuutta? Nauti kulaus tästä turkkilaisesta juomasta, ja sen virkistävä maku, sitrushedelmien tuoksu ja makeus yllättävät sinut. Limonadi on helppo ja nopea tehdä, ja kaikki jotka sitä kokeilevat, rakastavat sitä!

Ravintoarvo annosta kohden

11.4 kcal

Proteiinit: 0,1 g
Rasvat: 0 grammaa
Hiilihydraatit: 2,4 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 2 tuntia 15 minuuttia
Aika keittiössä: 15 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 10

1 annos = 1 lasillinen (200 ml)

Turkkilainen limonadi on alkoholittomien virvoitusjuomien kuningas. Se sammuttaa janoa, virkistää ja antaa keholle vitamiineja ja kivennäisaineita.

Kyllä, siinä on melkoisesti sokeria, mutta toisaalta se on myös runsaasti C-vitamiinia. Jos näet jonkun juovan limonadia, huomaat, että hänestä tulee heti iloinen. Joten ihanan maun lisäksi limonadilla on myös kyky virkistää ja parantaa mielialaasi!

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Turkkilainen limonadi

Ainesosat

Annoksia

1 annos = 1 lasillinen (200 ml)

Vesi

2 l
Sitruuna

1 kpl
Oranssi

1 kpl
Sokeri

200 G

Valmistelu

Vaihe 1

Kaada kiehuva, jäähtynyt vesi syvään astiaan. Lisää sokeri ja sekoita hyvin, kunnes se on täysin liuennut. Voit käyttää myös kivennäis- tai suodatettua vettä. Säädä sokerin määrää makusi mukaan; jos et pidä kovin makeista juomista, käytä hieman vähemmän sokeria kuin reseptissä on ilmoitettu.

Vaihe 2

Pese sitruuna ja appelsiini huolellisesti ja huuhtele ne kiehuvalla vedellä lian poistamiseksi. Raasta yhden sitruunan ja puolikkaan appelsiinin kuori hienoksi. Poista raastaessasi kuoresta vain oranssi ja keltainen osa, välttäen valkoista osaa (se on kitkerää ja voi pilata valmiin limonadin maun).

Vaihe 3

Lisää rapea kuori veteen ja sekoita.

Vaihe 4

Purista sitruunasta ja appelsiinista mehu. Sekoita se muun seoksen kanssa. Varmistaaksesi parhaan mahdollisen mehun irtoamisen, pyörittele sitrushedelmiä ensin pöydällä painamalla niitä lujasti kädellä. Leikkaa ne puoliksi ja pistele niitä kevyesti veitsellä. Älä huoli, jos siemenet putoavat veteen.

Vaihe 5

Sekoita saatu seos huolellisesti ja kaada pulloon, kannuun tai säilytä samassa astiassa, jossa valmistit sen. Laita limonadi jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Näin se ehtii hautua ja jäähtyä, jolloin kuori pääsee vapauttamaan makunsa ja arominsa.

Vaihe 6

Ota limonadi jääkaapista kahden tunnin kuluttua, sekoita hyvin ja siivilöi se hienon siivilän läpi kannuun. Tässä vaiheessa limonadi on hauduttanut hyvin, joten et tarvitse enää kuorta.

Vaihe 7

Tarjoile valmis limonadi kirkkaassa lasissa, koristele sitrushedelmäviipaleella ja mintunoksalla.

Samankaltainen videoresepti: Turkkilainen limonadi appelsiinilla ja sitruunoilla

Tästä videoreseptistä opit, miten tehdä Aitoa turkkilaista limonadia, sillä kokkisi on syntyperäinen turkkilainen. Toisin kuin edellisessä reseptissä, tässä juomaversiossa käytetään eri suhdetta sitruunoita ja appelsiineja, mikä johtaa elävämpään sitruunan makuun.

Tee se herkullisin Katso tätä virkistävää kesäjuomaa tämän YouTube-kanavan juontajien kanssa, niin opit tämän aidon turkkilaisen juoman valmistuksen salaisuudet. Juomaa tarjoillaan kaikissa paikallisissa kahviloissa ja ravintoloissa.

Neuvoja

Jos sinulla on aikaa, raasta sitruunankuori ja sekoita se sokerin kanssa. Anna hautua 15–20 minuuttia. Tämä antaa valmiille juomalle täyteläisemmän maun ja värin.
Kun raastat sitruunan tai appelsiinin kuorta, varo koskemasta sitruunan tai appelsiinin kuoren valkoiseen osaan. Se on kitkerää ja voi pilata valmiin juoman maun.
Voit aloittaa päiväsi juomalla limonadia kahvin sijaan. Koska limonadi on yksi niistä juomista, jotka virkistävät ja pitävät sinut liikkeellä aivan yhtä hyvin kuin kahvi.
Jos valmis juoma on liian makea makuusi, laimenna se vedellä.
Aikuisille tarkoitettuihin juhliin voit lisätä juomaan hieman alkoholia, kuten vodkaa tai rommia.

Säilytys

Voit säilyttää valmista limonadia jääkaapissa jopa 4-5 päivää, mutta se on niin herkullista, ettei se yleensä kestä kauan.

Jos et voi käyttää limonadia nopeasti tai sinun on mentävä jonnekin, voit pakastaa sen ja säilyttää sitä jopa kuusi kuukautta.

Nyt tiedät, miten tehdä aitoa turkkilaista limonadia omassa keittiössäsi! Mitä mieltä olet tästä virkistävästä juomasta? Jaa vaikutelmasi kommenteissa.

Samankaltaisia reseptejä