Raejuustokuoret ilman munia
Voit tehdä raejuustokuoria ilman munia, sillä maito ja auringonkukkaöljy ovat erinomaisia korvikkeita. Kuitenkin vain, jos resepti noudattaa oikeita suhteita. Voit käyttää auringonkukkaöljyn lisäksi mitä tahansa muuta kasviöljyä, jolla ei ole voimakasta hajua tai jälkimakua.
- Proteiinit: 11,9 grammaa
- Rasvat: 9,8 grammaa
- Hiilihydraatit: 36,1 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Raejuusto150 G
-
Sokeri3 rkl
-
Maito50 ml
-
Auringonkukkaöljy50 ml
-
Suolaanipistää
-
Jauhot250 G
-
Leivinjauhe1 tl
Laita rahkatahna kulhoon, lisää sokeri ja ripaus suolaa. Kaada joukkoon maito ja auringonkukkaöljy. Sekoita hyvin vispilällä.
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Lisää jauhot rahkaseokseen ja siivilöi.
Sekoita kaikki ensin lusikalla ja vaivaa sitten käsin, kunnes taikina on tasaista, pehmeää ja tasaista. Muotoile siitä pallo.
Kauli taikina noin 3-4 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa siitä lasilla tai kulholla 6-10 cm halkaisijaltaan olevia ympyröitä.
Laita tavallista tai ruokosokeria laakealle lautaselle. Aseta taikinaympyrät yksi kerrallaan kummallekin puolelle, kunnes kuorrute tarttuu tasaisesti.
Taita valmistetut ympyrät kahdesti kahtia muodostaaksesi kolmioita. Kun ne ovat kypsiä, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 20–25 minuuttia.
Nämä munattomat raejuustokuoret ovat valmiit. Mureat, herkulliset ja uskomattoman herkulliset – ne lumoavat sinut ensimmäisestä maistamisesta lähtien.
- 1 tunti
- 520 kcal
- 489
- 29 minuuttia
- 430,0 kcal
- 8577
- 1 tunti
- 467 kcal
- 276
- 30 minuuttia
- 232 kcal
- 293
- 40 minuuttia
- 408 kcal
- 1355
- 40 minuuttia
- 481,2 kcal
- 595
- 40 minuuttia
- 397,9 kcal
- 466
- 1 tunti 45 minuuttia
- 440 kcal
- 353