Kurpitsa-omenapiirakka
Tarjoan teille jälleen yhden jännittävän syysleivontavaihtoehdon. Tämä tuoksuva kurpitsa-omenapiirakka on ihana mielialan kohottaja ja lämmittää kylmällä säällä. Se on aina uskomattoman herkullinen, murea ja kaunis. Lisää reseptejä tälle taianomaiselle piirakalle löydät kokoelmastani: Kurpitsa-omenamaito.
- Proteiinit: 2,9 grammaa
- Rasvat: 3,1 grammaa
- Hiilihydraatit: 21,9 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
-
Annosten lukumäärä:
1 24 cm halkaisijaltaan olevaan muottiin
-
Kurpitsa300 G
-
Omena2 kpl
-
Voi100 G
-
Sokeri150 G
-
Muna C13 kpl
-
Jauhot250 G
-
Leivinjauhe10 G
-
Kanelimaistaa
-
Suolaamaistaa
Valmistele ainekset.
Kuori kurpitsa ja omenat ja raasta ne karkealla raastimella.
Purista raastetut omenat ja ripottele kanelilla.
Syvässä kulhossa yhdistä pehmennetty voi, sokeri, munat ja suola.
Sekoita kaikki tasaiseksi.
Lisää omenat ja kurpitsa yksi kerrallaan saatuun seokseen.
Sekoita seos tasaiseksi.
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe ja lisää ne kurpitsa-omena-muroseokseen.
Sekoita huolellisesti.
Kaada tuloksena oleva taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
Voit koristella piirakan pinnan omena- ja kurpitsaviipaleilla ja ripottele pinnalle sokeria.
Paista piirakkaa 200 asteessa tunnin ajan. Anna sen sitten jäähtyä kokonaan.
Kaunis, aromaattinen ja erittäin maukas syyspiiras on valmis.








