Omena-luumuhillo
Tämä omena-luumuhillon valmistusmenetelmä ei vaadi keittämistä, siivilöintiä, mehustusta tai lihamyllyä. Tarvitset vain uunin ja sauvasekoittimen. Lopputuloksena on tiivis hillo, joka on helppo viipaloida.
- Proteiinit: 0,6 g
- Rasvat: 0,5 grammaa
- Hiilihydraatit: 73,5 g
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Omenat800 G
-
Luumu800 G
-
Sokeri800 G
Kuori omenat ja leikkaa ne satunnaisiksi paloiksi. Poista luumuista kivet ja leikkaa ne halutun kokoisiksi paloiksi. Mittaa hedelmät nettopainon mukaan. Laita ne uunivuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa 25 minuuttia.
Sekoita ja tarkista omenoiden pehmeys. Jos ne irtoavat lastalla painettaessa, poista ne. Jos näin ei tapahdu ja omenat ovat kiinteitä, keitä vielä 20–25 minuuttia.
Jauha kuumat hedelmät sauvasekoittimella.
Lisää sokeri ja sekoita. Hauduta uunissa 20 minuuttia.
Omena-luumuhillo on valmis. Kaada steriloituihin purkkeihin ja sulje talveksi.








