Omenahilloa viipaleina "Amber" sitruunalla
Tämä omenahillo, jossa on hienovaraisia sitrushedelmien vivahteita, on niin houkutteleva ja aromaattinen, että on vaikea arvata, mistä se on tehty. Se on herkullinen herkku ja säilyy ruokakomerossa koko talven. Mutta voit säilyttää sitä myös jääkaapissa hemmotellaksesi vieraitasi ja ystäviäsi.
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 0 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Omenat900 G
-
Sokeri600 G
-
Sitruuna1 kpl
Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, peitä sokerilla ja anna liota kaksi tuntia.
Siirrä keittoastiaan. Kiehauta, lisää puolikkaan sitruunan viipaleet ja sammuta liesi 5 minuutin kuluttua. Anna jäähtyä kokonaan ja nopeuttaaksesi prosessia sekoita huolellisesti ja erittäin varovasti.
Laita liesi päälle ja kiehauta, lisää loput sitrusviipaleet ja keitä korkealla lämmöllä noin 5 minuuttia, mutta kansi päällä.
Omena-sitruunahillo on valmista. Jos aiot purkittaa sen, kaada se heti kuumana. Vaihtoehtoisesti anna sen jäähtyä hieman ja siirrä se sitten sopivaan astiaan. Anna sen jäähtyä kokonaan, peitä sitten tavallisella kannella ja laita jääkaappiin.
- 1 tunti 20 minuuttia
- 245 kcal
- 536
- 2 tuntia 30 minuuttia
- 0 kcal
- 365
- 35 minuuttia
- 120 kcal
- 1496
- 10 minuuttia
- 112,6 kcal
- 742
- 50 minuuttia
- 0 kcal
- 367
- 45 minuuttia
- 226,8 kcal
- 923
- 20 minuuttia
- 0 kcal
- 340
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 331