Omenahilloa sitruunalla
Sitruuna on uskollinen seuralainen muille hedelmille ja marjoille. Se näyttää upealta kaikissa yhdistelmissä. Omenan kanssa yhdistettynä sitrushedelmät voivat paljastaa pääraaka-aineen maun täysin ja tehdä siitä raikkaamman. Tämä hillo on paljon mielenkiintoisempi kuin pelkkä omenahillo.
- Proteiinit: 0,3 g
- Rasvat: 0,3 g
- Hiilihydraatit: 31,7 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
Omena-sitruunahillon kauneus piilee sen nopeassa valmistuksessa, pirteässä maussa ja uskomattoman edullisessa hinnassa. Tarvitset vain kolme ainesosaa: omenan, sitruunan ja sokerin. Niitä on saatavilla ympäri vuoden paikallisesta supermarketista.
Tämä resepti ei vaadi sakeuttamisaineita. Omenamassan luonnollinen pektiini riittää. Ilman sitäkin hillosta tulee hyvin paksua, enemmänkin tiheää hilloa. Se sopii täydellisesti kakkujen täyttämiseen tai kerrostamiseen.
-
Omenat1 kg
-
Vesi200 ml
-
Sokeri600 G
-
Sitruuna1 kpl
Pesemme omenat.
Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Peitä ne vedellä ja ripottele sokerilla. Anna niiden olla peitettyinä pari tuntia, jotta mehut irtoavat.
Kaada omenat kattilaan ja kiehauta. Hauduta 40 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja helposti soseutuvat. Jos leikkaat omenat suuriksi paloiksi, se voi kestää kauemmin.
Jauha omenat suoraan kattilassa sauvasekoittimella tasaiseksi.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Lisää molemmat ainekset hilloon. Kuumenna vielä 10 minuuttia.
Steriloimme purkit, kaadamme niihin ja rullaamme hillon.
Samankaltainen videoresepti: Omena-sitruunahillo
Mielenkiintoinen maustetun hillon muunnelma, joka ei vaadi tehosekoitinta. Soseuttamisen sijaan kirjailija raastaa omenat ensin ja sekoittaa ne sitruunankuoren ja mehun kanssa. Sen jälkeen sinun tarvitsee vain keittää hedelmäseos ja kääriä se rullalle.
Kirjoittajan pieni salaisuus hillon valmistuksessa on mintun ja basilikan lisääminen seokseen. Tämä antaa sille mielenkiintoisemman, virkistävämmän aromin ja pikanttimaiset vivahteet.
Älä rajoitu vain yhteen hillotyyppiin. Löydät verkkosivuiltamme monia muita mielenkiintoisia hillo- ja hilloreseptejä.
- 50 minuuttia
- 0 kcal
- 487
- 1 tunti 5 minuuttia
- 0 kcal
- 251
- 1 tunti
- 148 kcal
- 1267
- 45 minuuttia
- 0 kcal
- 488
- 1 tunti 30 minuuttia
- 163,4 kcal
- 339
- 1 tunti 50 minuuttia
- 0 kcal
- 309
- 40 minuuttia
- 263,4 kcal
- 739
- 1 tunti 55 minuuttia
- 0 kcal
- 299