Pakastemustikat sokerilla, kokonaisina
Karhunvatukoiden pakastamisen kauneus piilee siinä, että voit tehdä hilloa heti keittämättä niitä, sekä kokonaisista marjoista. Ensin mainittuja voi käyttää kakkujen kerrostamiseen ja jälkiruokien täyttämiseen, kun taas jälkimmäisiä voi käyttää koristeluun tai hedelmä- ja marjavadissa.
- Proteiinit: 0 grammaa
- Rasvat: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 100 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Tuoreita karhunvatukoita1 kg
-
Sokeri500 G
Lajittele karhunvatukat. Poista mahdolliset roskat ja pilaantuneet marjat. Laita osa karhunvatukoista syvään kattilaan ja sekoita tasaiseksi.
Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes se on täysin liuennut.
Saamme hilloa ilman keittämistä, jossa pakastamme marjat.
Aseta kerros karhunvatukoita astian pohjalle.
Kaada hilloa marjojen päälle, kunnes ne ovat lähes kokonaan peittyneet. Lisää sitten toinen kerros karhunvatukoita.
Suljemme astiat ja laitamme ne pakastimeen yön yli jäätymään kokonaan.
- 20 minuuttia
- 210,15 kcal
- 3097
- 10 minuuttia
- 45 kcal
- 1931
- 15 minuuttia
- 44 kcal
- 614
- 20 minuuttia
- 82 kcal
- 1107
- 25 minuuttia
- 180 kcal
- 4461
- 20 minuuttia
- 43 kcal
- 1815
- 30 minuuttia
- 45 kcal
- 2617
- 20 minuuttia
- 128 kcal
- 2265