Jäädytetty sokeriton kirsikkasose
Kirsikka on loistava mauste hedelmä-, marja- ja suklaajälkiruoille. Sen eloisa maku toimii hyvin sellaisenaan, ja yhdistettynä muihin mausteisiin siitä tulee entistä mielenkiintoisempi. Kirsikkasose ei siis todellakaan säily pakastimen hyllyllä kauaa.
- Proteiinit: 0,9 g
- Rasvat: 0,2 grammaa
- Hiilihydraatit: 10,9 grammaa
- Kokonaisaika:
- Aika keittiössä:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 1
-
Kirsikka2 kg
-
Vesi1 l
Poistamme pestyjen kirsikoiden kivet ja kaadamme ne paksupohjaiseen kattilaan.
Jauha sauvasekoittimella, kunnes saat homogeenisen soseen.
Laita kiehuvaksi kovalla lämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 30 minuuttia, kunnes seos sakenee. Älä sekoita, ellet ole varma, ettei pohjaan tartu mitään.
Hiero sose hienosilmäisen siivilän läpi poistaaksesi suuren, huonosti jauhetun massan ja tehdäksesi seoksesta homogeenisemman.
Aseta pussi mittakuppiin tai muuhun sopivaan astiaan ja jaa sose siihen paino huomioon ottaen.
Aseta tyhjiöpussit tasaiselle alustalle ja levitä sose kämmenilläsi ilmataskujen poistamiseksi. Sulje vetoketjut ja lisää kirsikat pakastimeen yön yli.
- 10 minuuttia
- 0 kcal
- 239
- 30 minuuttia
- 52 kcal
- 853
- 15 minuuttia
- 0 kcal
- 791
- 20 minuuttia
- 210,15 kcal
- 3097
- 20 minuuttia
- 45 kcal
- 451
- 20 minuuttia
- 53 kcal
- 551
- 20 minuuttia
- 221 kcal
- 4916
- 15 minuuttia
- 52 kcal
- 1303