Jäädytetty vesimeloni mehu – resepti sen jäädyttämiseen talveksi vaiheittaisten kuvien avulla

Jäädytetty vesimeloni mehu

Paras tapa säilöä vesimeloni talveksi on pakastaa se. Sen kypsentäminen tuhoaa täysin sen kesäisen maun. Tässä reseptissä jaan tavan säilöä vesimelonin mehu ja hedelmäliha kätevissä annospakkauksissa. Tällä tavoin voit lisätä ne nopeasti smoothieihin ja muihin juomiin.

Ravintoarvo annosta kohden

31 kcal

Proteiinit: 0,7 g
Rasvat: 0,2 grammaa
Hiilihydraatit: 6,6 grammaa

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 15 minuuttia
Aika keittiössä: 15 minuuttia
Monimutkaisuus:

Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
Annosten lukumäärä: 1

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Jäädytetty vesimeloni mehu

Ainesosat

Annoksia

Vesimeloni

maistaa

Valmistelu

Vaihe 1

Leikkaa vesimelonin punainen hedelmäliha pois ja laita se kulhoon. Muussaa se sitten soseeksi perunasurvimella.

Vaihe 2

Erottelemme massan mehusta siivilän läpi lusikalla tai lastalla.

Vaihe 3

Laita massa pakastuksen kestäviin silikonimuotteihin ja painele lusikan takaosalla.

Vaihe 4

Kaada mehu pienempiin muotteihin luodaksesi yksittäisiä jääpaloja, joita voidaan käyttää useissa erissä. Kaada loput pulloon pakastettavaksi.

Vaihe 5

Vesimeloni mehu on valmista. Pakasta sitä 3–8 tuntia muottien koosta riippuen.

Valmis sorbetti

Vesimelonin hedelmäliha on loistava pohja sorbetille. Voit lisätä seokseen marjoja, sitrushedelmiä ja sokeria. Tästä saat nopean kotitekoisen jäätelön. Jäätelöstä tulee vielä pehmeämpää, jos sekoitat sitä säännöllisesti haarukalla pakastuksen aikana, jolloin jääkiteet rikkoutuvat.

Samankaltaisia reseptejä