Paistettuja banaaneja karamellissa paistinpannulla
- Proteiinit: 1,9 grammaa
- Rasvat: 2,7 grammaa
- Hiilihydraatit: 43,3 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 4
Paistetut banaanit karamellissa ovat yksi helpoimmista ja nopeimmista resepteistä. Niin pienellä ajan ja vaivan panostuksella jälkiruoasta tulee herkullinen ja omaperäinen. Sitä tarjoillaan usein jäätelön kanssa, ja se sopii erityisen hyvin yhteen plombirin kanssa. Tätä ruokaa on pakko kokeilla, sillä jopa kokemattomin kokki pystyy käsittelemään sitä.
-
Banaani2 kpl
-
Ruokosokeri2 rkl
-
Voi30 G
-
Kerma 10%maistaa
Kuori banaanit. Tähän reseptiin on parasta valita hieman vihreitä banaaneja, sillä ne säilyttävät silloin koostumuksensa.
Seuraavaksi leikkaa banaani pituussuunnassa saadaksesi kaksi puolikasta.
Ripottele sokeria banaanien molemmille puolille. Voit käyttää joko ruokosokeria tai valkoista sokeria.
Kuumenna paistinpannu ja lisää voi. Estääksesi sen palamisen, lisää pisara kasviöljyä.
Laita banaanit paistinpannulle ja paista niitä 2-3 minuuttia.
Käännä seuraavaksi banaanit toiselle puolelle ja paista niitä 2–3 minuuttia.
Sitten nostamme banaanit lautaselle.
Kaada sokeri paistinpannulle ja lisää banaaneista ylijäänyt öljy.
Kaada kerma sokerin joukkoon ja ravista pannua varovasti. Jos haluat ohuemman karamellin, lisää kermaa. Tällä tavoin voit säätää kastikkeen koostumusta.
Lisää halutessasi karamelliin silputtuja pähkinöitä. Kun kastike muuttuu karamellinväriseksi, sammuta liesi ja kaada seos banaanien päälle ripottelemalla päälle lisää pähkinöitä.








