Kakut

120 reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla

Kakut ovat juhlallisuuden ja juhlallisuuden ruumiillistuma, ja niistä voi tulla minkä tahansa juhlapöydän keskipiste. Näitä upeita jälkiruokia on saatavilla loputtomasti erilaisissa mauissa, muodoissa ja koristeissa. Kakkujen valmistaminen kotona voi tuntua pelottavalta tehtävältä, mutta vaiheittaisten reseptien avulla jopa aloittelevat leipurit voivat luoda vaikuttavia mestariteoksia.

  • Nopein
  • Minimituotteet
Nopein

Amerikkalaisen Snickers-kakun liotusprosessi eroaa muista jälkiruoista.

  • 2 minuuttia
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sokeri
    300 G
  • Kerma 30%
    330 G
  • Voi
    60 G
  • Suolaa
    1 tl
ainesosat

Asianmukainen liotus auttaa parantamaan Prahan ydinmakua.

  • 2 minuuttia
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Maito
    80 G
  • Konjakki
    50 ml
  • Aprikoosihillo
    1 rkl
ainesosat

Kermainen maku on yksi monipuolisimmista kakkujen ja leivonnaisten valmistuksessa.

  • 3 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Kerma 10%
    100 ml
  • tomusokeri
    2 rkl
ainesosat

Amerikkalaisen Snickers-kakun liotusprosessi eroaa muista jälkiruoista.

  • 2 minuuttia
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sokeri
    300 G
  • Kerma 30%
    330 G
  • Voi
    60 G
  • Suolaa
    1 tl
ainesosat

Asianmukainen liotus auttaa parantamaan Prahan ydinmakua.

  • 2 minuuttia
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Maito
    80 G
  • Konjakki
    50 ml
  • Aprikoosihillo
    1 rkl
ainesosat

Kermainen maku on yksi monipuolisimmista kakkujen ja leivonnaisten valmistuksessa.

  • 3 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Kerma 10%
    100 ml
  • tomusokeri
    2 rkl
ainesosat
Minimituotteet
Suklaakakkukerma - kuva
  • 30 minuuttia
  • 370,9 kcal
  • 472
Suklaakakkukerma - kuva
  • Smetana
    900 G
  • tomusokeri
    200 G
ainesosat

Kermainen maku on yksi monipuolisimmista kakkujen ja leivonnaisten valmistuksessa.

  • 3 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Kerma 10%
    100 ml
  • tomusokeri
    2 rkl
ainesosat
  • 30 minuuttia
  • 542 kcal
  • 422
  • Valkosuklaa (callets)
    250 G
  • Kerma 33%
    190 G
ainesosat
Suklaakakkukerma - kuva
  • 30 minuuttia
  • 370,9 kcal
  • 472
Suklaakakkukerma - kuva
  • Smetana
    900 G
  • tomusokeri
    200 G
ainesosat

Kermainen maku on yksi monipuolisimmista kakkujen ja leivonnaisten valmistuksessa.

  • 3 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Kerma 10%
    100 ml
  • tomusokeri
    2 rkl
ainesosat
  • 30 minuuttia
  • 542 kcal
  • 422
  • Valkosuklaa (callets)
    250 G
  • Kerma 33%
    190 G
ainesosat
Kaikki reseptit kategoriassa "Kakut"

Kermainen maku on yksi monipuolisimmista kakkujen ja leivonnaisten valmistuksessa.

  • 3 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Kerma 10%
    100 ml
  • tomusokeri
    2 rkl
ainesosat

Smetanakyllästys yhdistää pehmeän kermaisen aromin ja lievän happamuuden.

  • 5 minuuttia
  • 334 kcal
  • 6289
  • Smetana 10%
    100 G
  • Voi
    50 G
  • tomusokeri
    1 rkl
  • Tiivistetty maito sokerilla
    50 G
ainesosat

Kaikissa marjakakuissa on parempi liottaa sokerikakku marjoista valmistetulla siirapilla.

  • 7 minuuttia
  • 72 kcal
  • 8885
  • Marjat
    200 G
  • Sokeri
    100 G
  • Maissitärkkelys
    10 G
ainesosat

Tämä on erittäin nopea ja yksinkertainen resepti, mutta samalla monipuolinen.

  • 5 minuuttia
  • 160,7 kcal
  • 3487
  • Maitotiiviste
    380 G
  • Vesi (kiehuva vesi)
    200 ml
  • Konjakki
    15 ml
ainesosat

Sokerisiirappia pidetään pohjana, ja konjakin lisääminen siihen antaa kekseille erityisen aromin.

  • 5 minuuttia
  • 208,6 kcal
  • 903
  • Vesi
    150 ml
  • Sokeri
    120 G
  • Konjakki
    15 ml
ainesosat

Täydellinen yhdistelmä suklaakekseille.

  • 5 minuuttia
  • 188 kcal
  • 3662
  • Kirsikka
    200 G
  • Sokeri
    200 G
  • Vesi
    100 ml
  • Konjakki
    50 ml
ainesosat

Pehmeä, yksinkertainen kyllästys pienellä salaisuudella.

  • 5 minuuttia
  • 120 kcal
  • 821
  • Maito
    200 ml
  • Sokeri
    1 rkl
  • Vaniljasokeri
    1 rkl
ainesosat

Jos tavallisen maitoliotuksen maku ei tunnu tarpeeksi kermaiselta, tutustu 3-in-1-reseptiin.

  • 5 minuuttia
  • 467 kcal
  • 2499
  • Maito
    100 ml
  • Maitotiiviste
    30 G
  • Kerma 10%
    30 G
ainesosat

Kyllästys täydentää herkun miellyttävää perinteistä makua kevyellä lapsuuden nostalgian vivahteella.

  • 5 minuuttia
  • 90 kcal
  • 725
  • Maito
    50 ml
  • Maitotiiviste
    50 G
  • Paistettu maito
    50 ml
ainesosat

Jos päätät liottaa porkkanakakkuasi, tämä on loistava tilaisuus lisätä sen makuun uusia vivahteita.

  • 3 minuuttia
  • 120 kcal
  • 9488
  • Mantelimaito
    100 ml
  • Sokeri
    100 G
ainesosat

Amerikkalaisen Snickers-kakun liotusprosessi eroaa muista jälkiruoista.

  • 2 minuuttia
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sokeri
    300 G
  • Kerma 30%
    330 G
  • Voi
    60 G
  • Suolaa
    1 tl
ainesosat

Rommi on loistava lisä mihin tahansa jälkiruokaan, mutta parhaiten se sopii kookos- ja sitruskakkujen kanssa.

  • 7 minuuttia
  • 169,2 kcal
  • 1922
  • Voi
    100 G
  • Vesi
    100 ml
  • Sokeri
    150 G
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
  • Rommi
    100 ml
ainesosat

Kookospähkinän kyllästys osoittautuu erittäin rikkaaksi, karamellin vivahteilla.

  • 35 minuuttia
  • 355 kcal
  • 4769
  • Kookoshiutaleet
    70 G
  • Sokeri
    100 G
  • Vesi
    200 ml
ainesosat

Vaniljaa pidetään mausteiden kuningattarena hyvästä syystä. Se ei ainoastaan ​​sovi yhteen minkä tahansa maun kanssa, vaan myös auttaa yhdistämään ne yhdeksi kimpuksi.

  • 5 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 734
  • Vesi
    250 ml
  • Sokeri
    200 G
  • Ruokosokeri
    70 G
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
  • Vaniljauute
    1 rkl
ainesosat

Banaani sopii hyvin sekä klassisten että suklaakeksien kanssa.

  • 5 minuuttia
  • 170,7 kcal
  • 1853
  • Banaani
    2 kpl
  • Sokeri
    297 G
  • Vesi
    200 ml
ainesosat

Edullisin vaihtoehto kakun liottamiseen on likööri, joka voidaan valmistaa kirjaimellisesti 5 minuutissa.

  • 5 minuuttia
  • 123,7 kcal
  • 1339
  • Tiivistetty maito sokerilla
    150 G
  • Kahvi (pikakahvi)
    1 tl
  • Tumma suklaa
    50 G
  • Vanilliini
    0,25 tl
  • Vodka
    120 ml
ainesosat

Asianmukainen liotus auttaa parantamaan Prahan ydinmakua.

  • 2 minuuttia
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Maito
    80 G
  • Konjakki
    50 ml
  • Aprikoosihillo
    1 rkl
ainesosat

Tämän kyllästyksen hinta on suhteellisen alhainen, ja maku on makeampi kuin tavallisen sokerisiirapin.

  • 7 minuuttia
  • 261 kcal
  • 8662
  • Sokeri
    600 G
  • Vesi
    360 ml
  • Sitruunamehu
    50 ml
  • Sooda
    0,5 tl
ainesosat

Perussokerisiirappi sitruunalla sopii kaikenlaiseen sokerikakkutaikinaan.

  • 7 minuuttia
  • 141,4 kcal
  • 543
  • Sokeri
    600 G
  • Vesi
    250 ml
  • Sitruuna (viipale)
    1 kpl
  • Sitruunahappo
    0,25 tl
ainesosat

Sitruunahaudukkeen avulla voit täydentää lähes mitä tahansa makua.

  • 20 minuuttia
  • 78,6 kcal
  • 1383
  • Sokeri (tai tomusokeri)
    100 G
  • Vesi
    300 ml
  • Sitruuna
    1 kpl
ainesosat

Vadelmaliotus on yksinkertainen tapa lisätä vaihtelua klassisen sokerikakun makuun.

  • 20 minuuttia
  • 240 kcal
  • 7662
  • Vadelma
    400 G
  • Vesi
    200 ml
  • Sokeri (tai tomusokeri)
    450 G
ainesosat

Hilloa ja hilloa voi käyttää myös herkullisen liotuksen valmistukseen.

  • 10 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 13490
  • Vesi
    200 ml
  • Sokeri (tai tomusokeri)
    100 G
  • Hillo
    2 rkl
ainesosat

Jos ostit kirsikkasiirappia kakkupohjan liottamiseen, mutta se on liian vaaleaa, voit korjata sen.

  • 10 minuuttia
  • 72,1 kcal
  • 1327
  • Vesi
    200 ml
  • Sokeri (tai tomusokeri)
    150 G
  • Siirappi
    3 rkl
ainesosat

Appelsiini-kakun kyllästämistä pidetään yleisimmin käytettynä jälkiruokiin.

  • 20 minuuttia
  • 176 kcal
  • 5494
  • Appelsiinimehu
    150 ml
  • Sokeri (tai tomusokeri)
    150 G
  • Vesi
    100 ml
  • Kaneli
    1 kpl
ainesosat
Karhunvatukka-brownie-moussekakku - kuva

Olet luultavasti usein törmännyt ravintoloissa herkullisiin mousse-jälkiruokiin, jotka koostuvat useista eri kerroksista. Yleensä kokit eivät tee tällaisia ​​kakkuja…

  • 2 tuntia 30 minuuttia
  • 224,4 kcal
  • 3402
Karhunvatukka-brownie-moussekakku - kuva
  • Tuoreita karhunvatukoita
    300 G
  • Sokeri
    50 G
  • Levygelatiini
    4 G
  • Valkosuklaa
    100 G
  • Klassinen jogurtti
    100 G
  • Kerma 33%
    70 G
  • Gelatiini
    4 G
  • Muna C1
    1 kpl
  • Tumma suklaa
    20 G
  • Voi
    20 G
  • Vehnäjauho
    20 G
  • Leivinjauhe
    1 tl
  • Vaniljasokeri
    9 G
  • Suolaa
    0,5 tl
  • Saksanpähkinät
    50 G
  • Nutella-pähkinälevite
    20 G
  • Maitosuklaa
    20 G
  • Tuoreita karhunvatukoita
    250 G
  • Valkosuklaa
    180 G
  • Kerma 33%
    250 G
  • Levygelatiini
    5 G
  • Valkosuklaa
    60 G
  • Kaakaovoi
    40 G
  • Geeliväriaine (rasvaliukoinen)
    2 tippoja
ainesosat
Ganache fondanttikakun tasoittamiseen - kuva
  • 45 minuuttia
  • 547 kcal
  • 365
Ganache fondanttikakun tasoittamiseen - kuva
  • Valkosuklaa
    300 G
  • Voi
    90 G
ainesosat
  • 10 minuuttia
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Voita 82,5 %
    200 G
  • Valkosuklaa
    200 G
  • Maitotiiviste
    20 G
  • Raejuusto 9%
    maistaa
  • tomusokeri
    10 G
ainesosat
Punainen sametti Bento-kakku
  • 1 tunti
  • 358,3 kcal
  • 25637
Punainen sametti Bento-kakku
  • Vehnäjauho
    225 G
  • Sokeri
    200 G
  • Muna C0
    2 kpl
  • Kefiiri
    185 G
  • Auringonkukkaöljy
    200 ml
  • Kaakaojauhe
    8 G
  • Leivinjauhe
    8 G
  • Sooda
    3 G
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
  • Geeliväriaine
    1.5 tl
  • Kirsikka
    200 G
  • Sokeri
    60 G
  • Maissitärkkelys
    0,5 tl
  • Raejuusto
    400 G
  • tomusokeri
    100 G
  • Kerma 33%
    100 ml
ainesosat
  • 30 minuuttia
  • 542 kcal
  • 422
  • Valkosuklaa (callets)
    250 G
  • Kerma 33%
    190 G
ainesosat
Kakun päälle tehtyjen koristeiden valmistus - kuvat
  • Mastiksi
    150 G
  • Decorgel
    50 G
  • Maissitärkkelys
    1 hyppysellinen
  • Vohvelikuvia
    7 kpl
ainesosat
Suklaakakkukerma - kuva
  • 30 minuuttia
  • 370,9 kcal
  • 472
Suklaakakkukerma - kuva
  • Smetana
    900 G
  • tomusokeri
    200 G
ainesosat
  • 2 tuntia
  • 180 kcal
  • 1613
  • Maito
    400 ml
  • Voi
    100 G
  • Muna C1
    2 kpl
  • Sokeri
    150 G
  • Jauhot
    4 rkl
  • Vaniljasokeri
    10 G
ainesosat
Resepti - Eclair-vanukas - Vaihe 10
  • 2 tuntia
  • 191 kcal
  • 520
Resepti - Eclair-vanukas - Vaihe 10
  • Maito
    500 ml
  • Muna C1
    3 kpl
  • Jauhot
    50 G
  • Sokeri
    150 G
  • Voi
    100 G
  • Vaniljasokeri
    10 G
ainesosat
Resepti - Herkullisin Napoleon-kerma - Vaihe 10.2
  • 2 tuntia
  • 198 kcal
  • 730
Resepti - Herkullisin Napoleon-kerma - Vaihe 10.2
  • Maito
    1 l
  • Muna C1
    4 kpl
  • Jauhot
    100 G
  • Sokeri
    150 G
  • Vaniljasokeri
    20 G
  • Maitotiiviste
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
ainesosat
  • 1 tunti
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Smetana 20%
    400 ml
  • Maitotiiviste
    140 G
  • Sitruunamehu
    20 ml
  • Vanilliini
    1.5 G
  • Smetanan sakeuttamisaine
    24 G
ainesosat
Klassinen proteiinikermaresepti - vaihe 6
  • 30 minuuttia
  • 120 kcal
  • 597
Klassinen proteiinikermaresepti - vaihe 6
  • Sokeri
    220 G
  • Munanvalkuaiset
    108 G
  • Vesi
    50 ml
  • Vaniljajauhe
    maistaa
ainesosat
  • 20 minuuttia
  • 181,9 kcal
  • 861
  • Voi
    250 G
  • Smetana 20%
    300 G
  • tomusokeri
    180 G
ainesosat
  • 2 tuntia 30 minuuttia
  • 302 kcal
  • 392
  • Munanvalkuainen
    3 kpl
  • Sokeri
    200 G
  • Voi
    250 G
  • Vaniljasokeri
    10 G
ainesosat
  • 20 minuuttia
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Tuorejuusto
    170 G
  • tomusokeri
    35 G
  • Voi
    45 G
ainesosat
  • 5 minuuttia
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Smetana 15%
    700 G
  • Smetanan sakeuttamisaine
    16 G
  • Keitettyä kondensoitua maitoa
    360 G
ainesosat
  • 40 minuuttia
  • 154 kcal
  • 274
  • Maito
    150 G
  • Muna C1
    1 kpl
  • Sokeri
    200 G
  • Voi
    250 G
ainesosat
  • 20 minuuttia
  • 310,8 kcal
  • 377
  • Kerma 33%
    500 ml
  • Maitotiiviste
    80 ml
  • Vanilja
    2 tippoja
ainesosat
Mascarpone-kerma kakkuun - kuva
  • 25 minuuttia
  • 303,6 kcal
  • 319
Mascarpone-kerma kakkuun - kuva
  • Kerma 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Maitotiiviste
    150 ml
  • Vanilliini
    maistaa
ainesosat
  • 25 minuuttia
  • 167 kcal
  • 599
  • Raejuusto
    800 G
  • tomusokeri
    300 G
  • Voi
    300 G
ainesosat
  • 2 tuntia
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Maito
    240 ml
  • Munankeltuainen
    3 kpl
  • Sokeri
    65 G
  • tomusokeri
    50 G
  • Vaniljasokeri
    5 G
  • Tärkkelys
    15 G
  • Voi
    15 G
  • Kerma 33%
    300 G
ainesosat
Vohvelirullakerma - Kuva
  • 20 minuuttia
  • 320,3 kcal
  • 757
Vohvelirullakerma - Kuva
  • Munanvalkuainen
    4 kpl
  • Sokeri
    240 G
  • Sitruunamehu
    2 tl
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
ainesosat
  • 1 tunti
  • 320,3 kcal
  • 963
  • Munanvalkuainen
    2 kpl
  • Sokeri
    138 G
  • Vesi
    50 ml
  • Suolaa
    0,3 tl
  • Sitruunahappo
    0,25 tl
  • Vaniljaesanssi
    2 tippoja
ainesosat
Kuinka tehdä betonista ganachea - kuva
  • 50 minuuttia
  • 547 kcal
  • 700
Kuinka tehdä betonista ganachea - kuva
  • Voita 82,5 %
    200 G
  • Valkosuklaa (callets)
    200 G
  • Valkosuklaakuorrute
    150 G
ainesosat
  • Valkosuklaakuorrute
    400 G
  • Smetana 20%
    150 G
  • Voi
    300 G
  • Gelatiini
    1 tl
  • Vesi
    2 tl
  • Vaniljasokeri
    15 G
ainesosat
  • Maitotiiviste
    400 G
  • Voi
    150 G
ainesosat
  • 30 minuuttia
  • 260,15 kcal
  • 1769
  • Tuorejuusto
    350 G
  • Kerma 33%
    125 ml
  • tomusokeri
    120 G
  • Vanilja
    10 G
ainesosat
  • 15 minuuttia
  • 268,8 kcal
  • 572
  • Raejuusto
    400 G
  • Voita 82,5 %
    120 G
  • tomusokeri
    70 G
ainesosat
  • 25 minuuttia
  • 203 kcal
  • 423
  • Marjat (mitä tahansa)
    350 G
  • Muna C1
    2 kpl
  • Sokeri
    60 G
  • Vaniljasokeri
    10 G
  • Tärkkelys
    20 G
  • Voita 82,5 %
    50 G
ainesosat
  • 20 minuuttia
  • 222,3 kcal
  • 360
  • Sitruunamehu
    60 ml
  • Munankeltuainen
    2 kpl
  • Sokeri
    40 G
  • Voi
    40 G
  • Sitruuna
    2 kpl
ainesosat
  • 30 minuuttia
  • 445,7 kcal
  • 676
  • Tumma suklaa
    280 G
  • Kerma 33%
    350 G
  • Voi
    180 G
ainesosat
Kuinka tehdä tippuvaa ganachea - kuva
  • 20 minuuttia
  • 542 kcal
  • 291
Kuinka tehdä tippuvaa ganachea - kuva
  • Suklaa (30–50 % kaakaota)
    100 G
  • Voi
    10 G
  • Kerma 30%
    60 G
ainesosat
Kaakaoganache - Vaihe 11-2
  • 20 minuuttia
  • 542 kcal
  • 405
Kaakaoganache - Vaihe 11-2
  • Sokeri
    200 G
  • Vesi
    65 ml
  • Vesi gelatiinin liuottamiseksi
    70 ml
  • Kaakaojauhe
    65 G
  • Kerma 33%
    130 G
  • Gelatiini
    12 G
ainesosat
Kefiirikakkukerrokset paistinpannulla - kuva
  • 50 minuuttia
  • 203,3 kcal
  • 335
Kefiirikakkukerrokset paistinpannulla - kuva
  • Muna C1
    1 kpl
  • Sokeri
    150 G
  • Kefiiri
    250 ml
  • Kasviöljy
    70 ml
  • Jauhot
    240 G
  • Suolaa
    1 hyppysellinen
  • Leivinjauhe
    1 tl
  • Kaakaojauhe
    2 rkl
ainesosat
  • Valkosuklaa
    600 G
  • Kerma 33%
    200 G
ainesosat
  • 10 minuuttia
  • 109 kcal
  • 574
  • Sokeri
    4 rkl
  • Vesi
    6 rkl
ainesosat
Joitakin hyödyllisiä ja mielenkiintoisia faktoja kakuista
Kokeile muita reseptejä
8 reseptiä
44 reseptiä
21 reseptiä
131 reseptiä
175 reseptiä
1 resepti
182 reseptiä
4 reseptiä
53 reseptiä
8 reseptiä
6 reseptiä
30 reseptiä
23 reseptiä
21 reseptiä
3 reseptiä
30 reseptiä
47 reseptiä
7 reseptiä
10 reseptiä
46 reseptiä
35 reseptiä
12 reseptiä
12 reseptiä
70 reseptiä
1 resepti
13 reseptiä
0 reseptiä
47 reseptiä
13 reseptiä
4 reseptiä
19 reseptiä
63 reseptiä
2 reseptiä
55 reseptiä
26 reseptiä
42 reseptiä
7 reseptiä
29 reseptiä
7 reseptiä
23 reseptiä
1 resepti
4 reseptiä
4 reseptiä
9 reseptiä
8 reseptiä
12 reseptiä
137 reseptiä
6 reseptiä

Sokerikakku

Kuppikakut

Marmeladi