Croissantit - kokoelma vaiheittaisia reseptejä valokuvineen

Croissantit

7 reseptiä vaiheittaisilla kuvilla

Haluatko oppia luomaan ainutlaatuisia kulinaarisia mestariteoksia kotona? Se on helppoa vaiheittaisten herkullisten croissanttien reseptiemme avulla! Sinun ei tarvitse olla ammattileipuri nauttiaksesi vastaleivottujen croissanttien tuoksusta, kun sinulla on tämä intuitiivinen opas sormiesi ulottuvilla.

Kaikki reseptit kategoriassa "Croissantit"

Täyttämättömät voitaikinacroissantit - kuva

Voitaikinacroissantit ilman täytettä

Tänään valmistamme mureimmat, kuohkeimmat ja herkullisimmat kotitekoiset täyttämättömät croissantit käyttämällä hiivataikinaa hienoimpien ranskalaisten leipomoperinteiden mukaisesti.

1 tunti 45 minuuttia
355,3 kcal
2046

Munankeltuainen

1 kpl
Jauhot

600 G
Lämmin maito

400 ml
Voi

180 G
Sokeri

80 G
Maito

2 rkl
Kasviöljy

1 rkl
Kuivahiiva

15 G
Suolaa

1 tl

Näytä resepti

ainesosat

Croissantit mansikoilla

Kauniita, makeita, herkullisia ja kevyitä aamiaiscroissantteja mansikkatäytteellä. Ne sopivat täydellisesti brunssille, välipalaksi tai välipalaksi…

30 minuuttia
392,5 kcal
2094

Puff-hiivataikina

250 G
Mansikka

200 G
Sokeri

1 rkl
Muna C1

1 kpl

Näytä resepti

ainesosat

Paastonajan croissantit

Etsitkö hyvää leivonnaista paaston ajaksi? Ikoniset ranskalaiset croissantit voi tehdä rasvattomiksi korvaamalla taikinan ainesosia…

1 tunti 40 minuuttia
343 kcal
720

Jauhot

500 G
Soijamaito

250 ml
Sokeri

130 G
Kasviöljy

2 rkl
Sitruunankuori

1 kpl
Appelsiinin kuori

1 kpl
Kuivahiiva

2 tl

Näytä resepti

ainesosat

PP-croissanttien resepti

Croissant, kuten me sen tunnemme, on runsaskalorinen jauhopohjainen leivonnainen, joka sisältää paljon runsasrasvaista voita. Aivan oikein…

40 minuuttia
309,8 kcal
2190

Riisijauho

60 G
maissijauho

30 G
Vehnäjauho

40 G
Muna C1

1 kpl
Raejuusto

75 G
Kefiiri

50 G
Makeutusaine

maistaa
Leivinjauhe

1 tl
Vanilja

1 hyppysellinen
Hillo

80 G

Näytä resepti

ainesosat

Voitaikinacroissantteja omenoilla

Klassiset croissantit ovat suosittu aamiainen, lounas ja välipalavaihtoehto ympäri maailmaa. Tämä ilmava, kermainen ja hiutaleinen hiivataikina on jo valloittanut sydämet…

25 minuuttia
259,4 kcal
510

Lehtitaikina

500 G
Omenat

5 kpl
Fariinisokeri

1 rkl
Voi

70 G
Saksanpähkinät

50 G
Kaneli

1 tl

Näytä resepti

ainesosat

Croissantit vaniljakastikkeella - Vaihe 11

Croissantit vaniljakastikkeen kera

Vaniljakastike on herkkä täyte, jolla on kohtalaisen makea maku ja miellyttävä kermainen tuoksu. Se on täydellinen valinta croissantteihin, jotka on valmistettu…

35 minuuttia
398 kcal
836

Lehtitaikina

1 kpl
Maito

120 ml
Muna C1

2 kpl
Sokeri

2 rkl
Jauhot

1 rkl
Vanilliini

10 G

Näytä resepti

ainesosat

Tarjoamme sinulle muutakin kuin pelkkiä reseptejä, vaan todellisen kulinaarisen matkan valokuvien avulla, joiden avulla voit seurata visuaalisesti valmistusprosessin jokaista vaihetta. Prosessi on niin läpinäkyvä, että jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään tämän haasteen.

Croissant mantelikermalla

Herkullinen jälkiruoka, mantelicroissant, ei ehkä ole ranskalaisen keittiön klassikko, mutta sen tuoksu ja maku vievät sinut…

35 minuuttia
411 kcal
974

Lehtitaikina

1 kpl
Muna C1

1 kpl
Kidesokeri

4 rkl
Vaniljasokeri

1 rkl
Voi

80 G
Mantelijauhe

4 rkl
Amaretto

1 rkl
tomusokeri

Näytä resepti

ainesosat

Valmista omat mureat ja mureat croissantit helposti yksinkertaisten ja yksityiskohtaisten ohjeidemme avulla. Opit tekemään niistä täydellisen: kullanruskeita ja rapeita ulkopuolelta ja uskomattoman pehmeitä sisältä.

Älä missaa tilaisuutta tehdä vaikutus perheeseesi ja ystäviisi aidolla leivonnaisella mestariteoksella, joka on luotu rakkaudella ja intohimolla. Croissant-reseptiemme avulla jokaisesta päivästä voi tulla erityinen maun ja aromin juhla!