Appelsiinisorbetti on raikas, virkistävä ja herkullinen jälkiruoka. Se on vähäkalorinen ja täysin rasvaton. Sen sijaan, että kärsisit kuumuudessa, kokeile tehdä tästä itämaisesta jälkiruoasta moderni, sitruksinen versio. Tällä virkistävällä herkulla on rikas maku, miellyttävä tuoksu ja houkutteleva, eloisa ulkonäkö.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Appelsiinisorbetti

Makea, herkkä ja ilmava appelsiinisorbetti on yksinkertainen mutta herkullinen jälkiruoka. Virkistävä sitrushedelmien tuoksu ja maku ovat erityisen eloisia tämän reseptin mukaan valmistettuna.
Ravintoarvo annosta kohden
46.3 kcal
  • Proteiinit: 1 gramma
  • Rasvat: 0,2 grammaa
  • Hiilihydraatit: 10,5 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
  • Kokonaisaika:
  • Monimutkaisuus:
    Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
  • Annosten lukumäärä: 1

Ainesosat

Annoksia
  • Oranssi
    2 kpl
  • Sokeri
    2 rkl
  • Vesi
    200 ml

Valmistelu

Vaihe 1
Appelsiinisorbetti - Vaihe 1

Keitä kuorimattomia appelsiineja puhtaassa vedessä tunnin ajan.

Vaihe 2
Appelsiinisorbetti - Vaihe 2

Laita sokeri kattilaan ja lisää vesi. Keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Vaihe 3
Appelsiinisorbetti - Vaihe 3

Ota appelsiinit pois liedeltä. Huuhtele ne kylmällä vedellä 3–4 kertaa.

Vaihe 4
Appelsiinisorbetti - Vaihe 4

Kuori appelsiinit ja kaada siirappi viipaleiden päälle.

Vaihe 5
Appelsiinisorbetti - Vaihe 5

Sekoita appelsiinit huolellisesti. Pakasta 20–30 minuuttia.

Vaihe 6
Appelsiinisorbetti - Vaihe 6

Tarjoile valmis sorbetti vaniljajäätelön kanssa.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti

Tämä herkullinen appelsiinisorbetti on paitsi herkullinen, myös terveellinen ja ravitseva. Tässä kotitekoisessa jäädytetyssä jälkiruoassa on raikkaus ja täyteläinen maku, jota harvoin löytyy kaupasta ostetusta jäätelöstä. Käytä jäätelökonetta täydellisen sorbetin valmistamiseen.

Ainesosat

  • Appelsiinit – 5 kpl.
  • Vesi – 150 ml
  • Sokeri – ¾ kuppia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annoksia: 1

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1

Purista appelsiinimehua. Tuorepuristettu on parasta, koska siinä on vähemmän sokeria.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - Vaihe 1

Vaihe 2

Kiehauta siirappi kattilassa lisäämällä vesi sokeriin. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - Vaihe 2

Vaihe 3

Yhdistä jäähtynyt siirappi ja appelsiinimehu. Sekoita. Lisää halutessasi muutama tippa elintarvikeväriä saadaksesi täyteläisemmän värin.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - vaihe 3

Vaihe 4

Laita jäätelökone päälle ja kaada appelsiini-seos siihen.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - Vaihe 4

Vaihe 5

Laita sorbetti pakastimeen 20–30 minuutiksi.

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - vaihe 5

Vaihe 6

Virkistävä jälkiruoka on valmis!

Appelsiinisorbettijäätelökoneen resepti - vaihe 6

 

Appelsiinisorbettijälkiruoka on sekä lasten että aikuisten suosikki. Kohtuullisen sokerimäärän, miellyttävän sitrushedelmien maun ja tuoksuvan aromin ansiosta kaikki rakastavat sitä!

Video: Kuinka tehdä appelsiinisorbettia kotona

Kesä on erityisen palkitsevaa, kun kaipaat jotain viilentävää ja virkistävää. Jäätelö, mehut, kvas sekä tuoreet marjat ja hedelmät voivat auttaa unohtamaan paahtavan kuumuuden. Mutta sorbetit, joita on niin monia erilaisia, ansaitsevat erityistä huomiota. Toisin kuin supermarkettien makeiset, itse tehty sorbettijäätelö on vitamiinipitoista ja terveellistä. Se on erittäin helppo valmistaa, kuten "Easy Cook" -YouTube-kanavan luoja ehdottaa.

Täydellinen appelsiinisorbetti valmistetaan minimaalisilla aineksilla ja lyhyessä ajassa. Helppokäyttöinen vaiheittainen resepti tekee sen valmistamisesta helppoa kotona, jopa ilman kokkaustaitoja. Lisäksi video on paitsi hyödyllinen myös visuaalisesti todella miellyttävä.