Jos sinulla on vähän aikaa, voit tehdä piirakoita hitaassa liesissä.
Sisältö
Hedelmäleivonnaiset ovat yksi kaikkien suosikkijälkiruoista. Ne ovat vähäkalorisia mutta uskomattoman herkullisia, ja ne näyttävät aina juhlavilta ja ruokahalua herättäviltä. Omenapiirakka Polaris-monikeittimessä on loistava ratkaisu teen juomiseen kotona.
Piirakat ja monitoimikoneet
Omenat ovat vanhin ihmiskunnan tuntema hedelmä. Ja yksi rakastetuimmista. Kuka keksi ensimmäisenä paistaa näitä ihania hedelmiä taikinassa, ei tiedetä, mutta olemme heille valtavan kiitoksen velkaa.
Uuneja ja liesiä käytettiin ennen leivontaan, mutta ne on nyt korvattu moderneilla keittiökoneilla – monitoimikoneilla – joita valmistavat monet globaalit yritykset, kuten eurooppalainen Philips, japanilainen Panasonic ja amerikkalainen Redmond. Kaikille näille älykkäille laitteille on yhteistä monipuolisuus, luotettavuus ja helppokäyttöisyys.
Tietenkin on joitakin eroja:
- Philipsillä on kulho, jonka tilavuus on 4 litraa;
- Panasonic - 4,5 litraa;
- Redmond voi tarjota merkittävimmän tilavuuden – jopa 6 litraa.
Panasonic on pitänyt huolta niistä, jotka joutuvat usein kantamaan kodinkoneita – sen monitoimikeittimet on varustettu kätevillä kahvoilla.
Riippumatta siitä, minkä sähkökokin valitset, työskentely heidän kanssaan on erittäin hedelmällistä. Sinun tarvitsee vain varastoida tarvittavat ainekset ja asettaa oikea käyttötila.
Kokeiltu ja aito klassikko
Suosituin ja rakastetuin omenapiirakka on tietenkin Charlotte. Kuohkea sokerikakku ja aromaattiset omenat ovat täydellinen yhdistelmä. Tämä herkullinen herkku on erittäin helppo valmistaa Polaris-monitoimikeittimessä. Panasonic tekee kuitenkin tehtävän aivan yhtä hyvin, eikä Redmondkaan petä odotuksia.
Otamme:
- 4 omenaa ja 4 munaa;
- sokeri ja jauhot - 1 kuppi kutakin;
- vaniljaa ja tietenkin kanelia – se sopii täydellisesti omenoiden kanssa.
Käytämme pohjan valmisteluun 15 minuuttia:
- Leikkaa omenat viipaleiksi, tikuiksi, kuutioiksi – haluamallasi tavalla.
- Vatkaa munat varovasti vaniljan ja sokerin kanssa.
- Lisää jauhot ja sekoita kaikki – taikina on valmis.
- Voitele kulhon reunat öljyllä, kaada taikina kulhoon, lisää omenat ja mausta kaikki kanelilla.
Valmistelu on valmis. Jäljellä on enää valita "Paista"-ohjelma ja asettaa paistoajaksi 1 tunti. Kun paistos on valmis, pidä valmista piirakkaa "Lämpimänä pitäminen" -tilassa vielä 15 minuuttia. Siinä kaikki: on aika laittaa vedenkeitin päälle ja kutsua perhe pöytään!
Ranskalainen omenapiirakka
Tämä herkkä piirakka on jopa helpompi tehdä kuin charlotte. Sinun tarvitsee vain ostaa etukäteen paketti valmista voitaikinaa.
Ainesosat:
- lehtitaikina – 2 kerrosta;
- 1 kuppi sokeria;
- 4 omenaa;
- 30 g voita;
- 50 g vettä;
- vaniljasokeri - paketti.
Keitä ensin vesi, sokeri ja vaniljauute siirapiksi (kunnes seos hieman tummuu). Kauli sulanut taikina ja leikkaa siitä kaksi kulhoon sopivaa ympyrää.
Voitele hidas liesi öljyllä. Aseta pohjalle kerros viipaloituja omenoita ja kaada puolet siirapista ja siihen liuenneesta öljystä niiden päälle.
Aseta taikinaympyrä omenoiden päälle ja paina kevyesti. Aseta loput omenat päälle ja kaada siirappi niiden päälle. Peitä rakennelma toisella taikinaympyrällä ja paina sitä uudelleen kevyesti.
Nyt jäljellä on enää asettaa Polaris (tai Panasonic) "Paista"-ohjelmalle 50 minuutiksi. Nauti teestäsi!
