Paistettu omenapiirakka hiivataikinalla: resepti + 12 vaiheittaista kuvaa

Tämä herkullinen ja aromaattinen omenapiirakka on täydellinen jälkiruoka niin iltapäiväteelle kuin juhlavaan illalliseenkin. Sen erityinen asettelu koristaa varmasti pöytääsi ja siitä tulee illan kohokohta. Ja sen hienovarainen vaniljan tuoksu lumoaa kaikki!

Ravintoarvo annosta kohden

302.6 kcal

Proteiinit: 10,2 grammaa
Rasvat: 4,7 grammaa
Hiilihydraatit: 43,8 g

*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden

Kokonaisaika: 2 tuntia 20 minuuttia
Aika keittiössä: 25 minuuttia
Monimutkaisuus:

Yksinkertainen resepti.
Annosten lukumäärä: 8

Tänään jaan kanssanne ainutlaatuisen reseptin. kaunis piirakka makeasta taikinasta omenatäytteelläSe on uskomattoman helppo ja nopea valmistaa, ja siihen tarvitaan vain minimaalinen määrä aineksia, jotka löytyvät helposti mistä tahansa keittiöstä. Vain pari tuntia vapaa-aikaa, ja tämä upea herkku on valmis.

Tämän piirakan taikina on valmistettu hiivassaNiiden ansiosta siitä tulee uskomattoman ilmavaa ja kuohkeaa, ja se myös laajenee huomattavasti paistamisen aikana. Tämä tekee valmiista jälkiruoasta uskomattoman kuohkeaa, mureaa ja pehmeää. Se yksinkertaisesti sulaa suussa ja tuo mukanaan myrskyn nautinnon jokaisella puraisulla.

Resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Ainesosat

Annoksia

Maito

125 ml
Hiiva

2 tl
Suolaa

1 hyppysellinen
Muna C1

2 kpl
Sokeri

1 rkl
Jauhot

400 G
Kasviöljy

2 rkl
Omenat

3 kpl
tomusokeri

3 rkl
Voi

10 G

Valmistelu

Vaihe 1

Kaada lämmin maito kulhoon ja lisää hiiva. Sekoita huolellisesti ja anna seistä 15 minuuttia, kunnes se on täysin liuennut.

Vaihe 2

Lisää seuraavaksi maitoon suola, 1 muna ja sokeri. Vatkaa seos tasaiseksi.

Vaihe 3

Lisää jauhot saatuun seokseen ja vaivaa taikinaa. Siivilöi jauhot siivilän läpi varmistaaksesi, että valmiista taikinasta tulee sileää ja paakkuista.

Vaihe 4

Vaivaamisen lopuksi lisää kasviöljy ja vaivaa taikina huolellisesti. Peitä sitten taikina pyyhkeellä ja anna sen kohota lämpimässä paikassa 40 minuuttia.

Vaihe 5

Otamme taikinan pois, vaivaamme sitä ja laitamme sen takaisin lämpimään paikkaan 40 minuutiksi.

Vaihe 6

Valmistele uunivuoka voitelemalla pohja ja reunat voinokareella. Näin valmis piiras irtoaa vuoasta helposti.

Vaihe 7

Leikkaa taikinasta 3/4 pois ja kauli suurempi osa vuokaan sopivaksi. Taikinan paksuus saa olla enintään 1,5 cm. Aseta se vuokaan ja muotoile reunat.

Vaihe 8

Pese omenat, kuori ja poista niiden siemenkodat. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 9

Aseta omenapalat taikinan päälle vuokaan ja ripottele niiden päälle tomusokeria. Tämä tekee niistä makeampia.

Vaihe 10

Kauli loppu taikina ja leikkaa se suikaleiksi. Aseta ne limittäin piirakan pinnalle.

Vaihe 11

Vatkaa muna haarukalla tai vispilällä ja sivele sillä taikinalevyt. Paista piirakkaa esilämmitetyssä uunissa 210°C:ssa 35 minuuttia.

Vaihe 12

Ota valmis piiras uunista ja anna sen jäähtyä vuoassa 10 minuuttia. Leikkaa se sitten paloiksi ja tarjoile.

Samankaltainen videoresepti: Suljettu omenapiirakka hiivataikinasta

Tuoksuvan ja herkullisen omenapiirakan valmistaminen on hyvin yksinkertainen tehtävä, josta jopa aloitteleva kokki pystyy selviytymään. Helppokäyttöisyyden ja kohtuuhintaisuuden ansiosta reseptit Voit valmistaa tätä jälkiruokaa joka päivä.

Herkullisen jälkiruoan varmistamiseksi tarvitset toimivan reseptin. Kanavan kirjoittaja Olga Shobutinskaya jakaa juuri tällaisen reseptin. Videossaan hän antaa yksityiskohtaiset ohjeet suljetun omenapiirakan valmistukseen. On tärkeää noudattaa kaikkia vaiheita tarkasti – ja sinut palkitaan upeilla tuloksilla!

Suunnittelu ja lähettäminen

Tämä avoin omenapiirakka on yksinkertaisesti upea kauneudessaan. Paras koriste on ripaus tomusokeria. Tämä tekee jälkiruoasta uskomattoman elegantin ja houkuttelevan. Sen voi tarjoilla paitsi kupillisen kuuman teen tai kahvin, myös lasillisen kylmän maidon kanssa.

Jos olet tehnyt suljetun omenapiirakan, voit koristella sen monella muullakin tavalla. Yksi tapa on käyttää kermavaahtoa tai marenkikuorrutetta. Pursotuspussin avulla voit asetella kuorrutteen kauniisti piirakan pinnalle, mikä parantaa paitsi sen ulkonäköä myös makua. Tarjoile halutessasi jälkiruokapalasi jäätelöpallon kanssa.

Nyt olet nähnyt, että omenapiirakan tekeminen on todella helppoa. Muista kokeilla tätä reseptiä ja jakaa upeat tuloksesi kanssani. Nauti!

Samankaltaisia reseptejä