Klassinen 6 munan sokerikakku
- Proteiinit: 10 grammaa
- Rasvat: 7 grammaa
- Hiilihydraatit: 23 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Tämä on resepti klassiselle kuuden munan sokerikakulle. Se vaatii vain neljä helposti saatavilla olevaa ainesosaa ja hyvin vähän aikaa. Se on erittäin ilmavaa, mureaa ja huokoista, mikä tekee siitä täydellisen monenlaisille kakuille. Tämän sokerikakun maku muistuttaa GOST-standardin mukaisia leivonnaisia, jotka monet meistä ovat tunteneet lapsuudesta asti.
-
Muna C16 kpl
-
Sokeri150 G
-
Vehnäjauho200 G
-
Leivinjauhe2 tl
Riko munat syvään kulhoon tai yleiskoneen kulhoon.
Lisää sokeri muniin.
Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes saat kuohkean, vaalean seoksen.
Sekoita erillisessä kulhossa jauhot leivinjauheen kanssa.
Lisää kuivat aineet munavaahtoon pienissä erissä.
Sekoita seos joka kerta varovasti, mutta erittäin varovasti, kunnes seos on tasaista.
Kaada taikina valmiiksi valmistettuun muottiin.
Tasoita keksin pinta lastalla.
Paista sokerikakkua 35 minuuttia 180 asteessa.
Tarkistamme valmiuden puisella vartaalla.
Anna kakun jäähtyä hieman vuoassa, ota se sitten vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan.
Jäähtynyt klassinen sokerikakku on valmis jatkokäyttöön. Leikkaa se haluttuun määrään kerroksia ja kokoa kakku.








