Voinen sokerikakku, jota voi syödä ilman kermaa.
- Proteiinit: 7 grammaa
- Rasvat: 13,3 grammaa
- Hiilihydraatit: 41,4 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
Haluatko oppia tekemään nopeasti ja helposti herkullisen kotitekoisen sokerikakun teelle? Silloin tämä resepti on ehdoton lisäys keittokirjaasi. Se on tehty helposti saatavilla olevista aineksista ja sen valmistaminen vie vain 40 minuuttia. Lisäksi sokerikakku on mehevä ja miellyttävän kermainen. Sitä voi syödä sellaisenaan ilman kerman lisäämistä tai liottamista. Tarjoan reseptin klassiselle voilla tehdylle sokerikakulle.
-
Voi250 G
-
Sokeri250 G
-
Muna C04 kpl
-
Jauhot250 G
-
Leivinjauhe1 tl
-
Vaniljamaistaa
Laita pehmeä voi sekoituskulhoon.
Vatkaa kevyesti. Lisää sokeri ja vanilja vatkaten.
Jatka vatkaamista vielä 2 minuuttia.
Vatkaa munat erillisessä kulhossa. Vatkaa keltuaiset vispilällä, kunnes ne muodostavat tasaisen massan.
Lisää kananmunat kermaseokseen kolmessa erässä ja jatka vatkaamista.
Siivilöi kuivat aineet muna-kermaseokseen siivilän avulla.
Sekoita seos sekoittimella.
Valmis taikina on kimmoisaa ja voista, samanlaista kuin muffinitaikina.
Siirrämme sen uunivuokaan.
Laita kuumaan uuniin. Paista 180 asteessa 35–40 minuuttia.
Jos kakkuun on muodostunut epämiellyttävä kuori, paina sitä kevyesti kuumalla leikkuulaudalla.
Jäähtynyt sokerikakku on valmista teetä varten. Se on huokoinen, ilmava, mehevä ja aromaattinen.
- 50 minuuttia
- 281,8 kcal
- 467
- 15 minuuttia
- 134 kcal
- 285
- 1 tunti 50 minuuttia
- 281,3 kcal
- 727
- 1 tunti 30 minuuttia
- 281,3 kcal
- 555
- 1 tunti
- 266,7 kcal
- 267
- 50 minuuttia
- 251,5 kcal
- 452
- 1 tunti
- 111,2 kcal
- 2325
- 1 tunti
- 344,9 kcal
- 836