Pehmeä sokerikakku maidolla ja munilla, paistettu uunissa
- Proteiinit: 5,7 grammaa
- Rasvat: 11 grammaa
- Hiilihydraatit: 42,6 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Tämä on melko yksinkertainen resepti kuohkealle sokerikakulle, joka on tehty maidosta ja munista. Se on aina erittäin mehevä, murea ja herkullinen. Tätä sokerikakkua voi tarjoilla teen tai kahvin kanssa. Se on myös erinomainen pohja kakuille tai leivonnaisille.
-
Muna C13 kpl
-
Sokeri120 G
-
Auringonkukkaöljy70 ml
-
Maito180 ml
-
Vehnäjauho160 G
-
Suolaa1 hyppysellinen
-
Leivinjauhe10 G
-
Sitruunankuori1 tl
-
Sitruunamehu1 rkl
Valmistelemme tarvittavat ainekset.
Riko munat syvään kulhoon, lisää suola ja sokeri.
Vatkaa ainekset sekoittimella, kunnes saat paksun, ilmavan massan.
Kaada kasviöljyä.
Ja lisää sitten maito.
Sekoita seos hyvin vispilällä.
Lisää sitruunankuoriraaste, sitruunamehu ja sekoita kaikki uudelleen.
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, siivilöi ja lisää muna-maito-seokseen.
Sekoita seosta varovasti, kunnes seos on tasaista.
Kaada taikina vuokaan ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
Paista kakkua 30 minuuttia. Tarkista kypsyys puisella tikulla.
Anna valmiin keksin jäähtyä kunnolla.
Koristele sitten tomusokerilla ja tarjoile teen kanssa.








