Suklaamuffinssit kefirin kera
Ravintoarvo annosta kohden
308.1 kcal
- Proteiinit: 6,4 grammaa
- Rasvat: 13 grammaa
- Hiilihydraatit: 41,7 grammaa
*Ravintoarvo lasketaan 100 grammaa ainesosia kohden
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Se toimii, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Ei vain tätä ruokaa, vaan ensimmäistä kertaa ikinä.
- Annosten lukumäärä: 12
Klassiset amerikkalaiset suklaamuffinssit ovat uskomattoman suosittuja kaikkialla maailmassa. Mutta joskus haluat jotain hieman jännittävämpää. Tänään ehdotan näitä supersuklaalla ja kahvilla maustettuja muffinsseja, jotka ovat uskomattoman maukkaita.
Resepti vaiheittaisilla valokuvilla
Ainesosat
Annoksia
-
Muna C11 kpl
-
Kefiiri100 ml
-
Jauhot100 G
-
Sokeri125 G
-
Kaakaojauhe40 G
-
Kasviöljy40 ml
-
Leivinjauhe0,5 tl
-
Sooda0,5 tl
-
Suolaa1 hyppysellinen
-
Kahvi (pikakahvi)75 ml
Valmistelu
Vaihe 1
Sekoita ruokasooda ja kefiiri. Anna seistä pari minuuttia.
Vaihe 2
Yhdistä jauhot, sokeri, leivinjauhe, ripaus suolaa ja kaakaojauhe. Sekoita.
Vaihe 3
Kaada kefiiri ja ruokasooda syvään kulhoon. Lisää muna, kasviöljy ja haudutettu kahvi. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4
Yhdistä kuivat aineet nestemäisiin. Vaivaa taikina.
Vaihe 5
Täytä muotit puolilleen suklaataikinalla.
Vaihe 6
Paista esilämmitetyssä uunissa 170 asteessa 15–20 minuuttia. Ota muffinit uunista ja nauti.
Samankaltaisia reseptejä
Reseptikategoriat








