Klassinen kefir-kakku
Isoäitimme rakastivat kefiirikakkujen tekemistä. Jos kaipaat niitä lapsuuden kakkuja, joita himoitset ilman kermaa tai täytteitä, tämä resepti on sinua varten.
- Proteiinit: 7 grammaa
- Rasvat: 5 grammaa
- Hiilihydraatit: 44 grammaa
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Yksinkertainen resepti.
- Annosten lukumäärä: 1
Tämä on erittäin yksinkertainen ja nopea kefiirikakkuresepti. Se vaatii vain keittiössä helpoimmin saatavilla olevat ainekset. Tämä kakku on murea, pehmeä ja mehevä. Voit koristella sen kuorrutteella ja tarjoilla heti teen kanssa tai käyttää sitä herkullisen kakun tekemiseen.
-
Muna C13 kpl
-
Kefiiri250 ml
-
Vehnäjauho320 G
-
Sokeri200 G
-
Leivinjauhe1 rkl
Riko munat syvään kulhoon.
Aloita munien vatkaaminen keskinopeudella sähkövatkaimella.
Lisää sokeri pienissä erissä ja jatka vatkaamista, kunnes seos on kuohkeaa.
Lisää kefiiri ja vatkaa seos tasaiseksi.
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja kaada siivilän läpi kefiiri-muna-sokeriseokseen.
Sekoita kaikki huolellisesti sähkövatkaimella hitaalla nopeudella tasaiseksi.
Kaada taikina valmiiksi valmistettuun muottiin.
Paista kakkua 190 asteessa 30–35 minuuttia. Tarkista kypsyys puisella tikulla.
Anna valmiin keksin olla vuoassa 10 minuuttia, ota se sitten pois ja anna jäähtyä kokonaan.
Murea ja herkullinen kefiirikakku on valmis. On aika nauttia.
Tämä on teksti reseptilohkon jälkeen.
- 2 tuntia 20 minuuttia
- 358,9 kcal
- 798
- 50 minuuttia
- 328,1 kcal
- 364
- 1 tunti 15 minuuttia
- 197 kcal
- 401
- 1 tunti
- 266,7 kcal
- 267
- 1 tunti
- 111,2 kcal
- 2325
- 25 minuuttia
- 423,2 kcal
- 485
- 1 tunti 20 minuuttia
- 293,5 kcal
- 529
- 50 minuuttia
- 281,8 kcal
- 467