Kefiirikakku ilman munia
- Proteiinit: 3,9 grammaa
- Rasvat: 0,8 g
- Hiilihydraatit: 49,5 g
- Kokonaisaika:
-
Monimutkaisuus:
Sen valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mutta se vaatii jonkin verran kokemusta. Kaikki eivät pysty tekemään sitä oikein ensimmäisellä kerralla.
- Annosten lukumäärä: 1
Tätä munatonta kefiirikakkua pidetään oikeutetusti yhtenä yksinkertaisimmista ja nopeimmista herkullisten leivonnaisten resepteistä. Valmiina oleva kakku on erittäin murea ja kuohkea. Se varmasti miellyttää sekä aikuisia että lapsia.
-
Kefiiri500 ml
-
Jauhot280 G
-
Mannasuurimot400 G
-
Sokeri300 G
-
Kasviöljy200 ml
-
Leivinjauhe10 G
Kaada sokeri erilliseen syvään astiaan.
Lisää mannasuurimot.
Kaada joukkoon kefiiri.
Lisää kasviöljyä.
Sekoita saatu seos huolellisesti tasaiseksi. Voit tehdä tämän sekoittimella hitaimmalla nopeudella, tavallisella lusikalla, lastalla tai vispilällä.
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja siivilöi ne nestemäiseen seokseen.
Sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen paksu massa.
Anna seoksen seistä 15 minuuttia.
Levitä valmis taikina tasaisesti uunipellille. Vuoraa pelti leivinpaperilla ja voitele se voilla.
Paista uunissa 180 asteessa 40-50 minuuttia, kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana.
Anna valmiin kakun jäähtyä ja irrota vuoasta. Kakkupohja ei ole kovin makea, joten voit sirotella sen päälle tomusokeria ennen tarjoilua.








